¿Alga Espirulina?

[buceania]

vale jeje.. mil gracias. Pues es que me preocupa mucho el que me falte cualquier vitamina, mineral o nutriente. Más que nada porque yo soy de las que pilla anemia rapidito. Pues tengo ganas de bucear por ahi a ver que encuentro, si veo cosas raras las consulto.
Gracias

[hugohxc1984]

Aquí tienes un enlace en los que aparece la info de casi todo:

http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/

Está en inglés, si necesitas ayuda, pregunta. Pon en el buscador "seaweed spirulina". Saldrá "dried" que me imagino que es tratada o deshidrata y "raw" que será neta.

Yo las he tomado del Hipercor, pero vienen cortadas con levadura de cerveza y celulosa, además, tienes que tomar 850 comprimidos si quieres algún aporte. Si es por la B12, hay un montón de suplementos y alimentos enriquecidos, por lo que no es nada difícil conseguir la B12 necesaria. Suerte!

[buceania]

chicosinmas es solo por lo de la b12, para tomarla de forma natural, es lo que lei en articulos por internet, por eso he preguntado, pero por lo que me contais no puede ser.Tomare la b12 con suplementos.
gracias a todossss xD

[Alex]

Yo tengo un bote, precioso eso sí de cristal azulado que filtra la uz, y que además me regalaron, que está cogiendo polvo en una estantería.

No he notado ni el más mínimo efecto.

A veces me acuerdo y las echo en el caldo como "cubitos magi", pa dar sabor, pero nada más.

Alex

[Ana_Natalia]

Bueno, supongo que ya te disuadieron de la famosa "espirulina"...
Como bien te dijeron, NO SÓLO NO TE APORTA VITAMINA B12, si no que mucho peor, tiene un ANÁLOGO de dicha vitamina que NO TE SIRVE PARA NADA en el cuerpo y encima te limita la absorción y uso de la poca B12 verdadera que puedas estar ingiriendo, es decir encima que te aporta algo "falso" tu cuerpo no lo sabe y la usa (por su estructura parecida), y no le sirve para nada. Y supongo que ya en la UVE leíste lo TERRIBLE que es la carencia de B12, y que el daño se instaura mucho antes de que puedas llegar a percibir los síntomas.

Asi que dedicate a los alimentos fortificados o enriquecidos con B12 y/o a los suplementos (siempre con guía médica, please!)

Un abrazo,
NATY

[buceania]

jajajjaa. es que soy novata!!!! bueno, vere un suplemento que sea bueno. GRACIAS A TODOS/AS de verdad.

saluditos

[Riply]

Yo yo doy mi voto a favor de la espirulina pues no busco en ella sólo la b12 sino por ser una fuente muy importante de calcio, hierro, proteínas(más de un 50% altamente digerible , potasio, zinc, selenio, toda la gama B y vitamina E (y para mí son suficientes razones para tomarla).


Parece que en este foro hay una cruzada contra la espirulina y no acierto a entenderlo

[Senyor_X]

No creo que haya ninguna cruzada en especial, pero si que hay un interés en el tema de la b12, pues las graves consecuencias que acarrea su déficit hacen prioritario que la gente asegure fuentes fiables para obtenerla, sea mediante suplementos, sea mediante alimentos fortificados. Para ello la espirulina no cumple, sin negar que pueda tener muchos otros nutrientes interesantes.

[Erinna]

Yo yo doy mi voto a favor de la espirulina pues no busco en ella sólo la b12 sino por ser una fuente muy importante de calcio, hierro, proteínas(más de un 50% altamente digerible , potasio, zinc, selenio, toda la gama B y vitamina E (y para mí son suficientes razones para tomarla).


Parece que en este foro hay una cruzada contra la espirulina y no acierto a entenderlo

No es una cruzada, yo no voy a negar el valor nutricional de la espirulina, el problema es creer que es una fuente de B12. Si lo que buscar es calcio, vitamina E y demás ¡fenomenal!