¿Alga Espirulina?

[buceania]

alguien sabe decirme dónde, cómo, cuando.. consumir ese alga. Alga Espirulina. estaba informandome de la vitamina b12, y me comentan que contiene mucha vitamina b12. pero.. ¿cuanto por cada 100g?.
saludos!!!!!!!!!!

[salamandra]

alguien sabe decirme dónde, cómo, cuando.. consumir ese alga. Alga Espirulina. estaba informandome de la vitamina b12, y me comentan que contiene mucha vitamina b12. pero.. ¿cuanto por cada 100g?.
saludos!!!!!!!!!!

Lo de la b12 no es cierto, no la compres si es por eso, es mas facil comprar suplemento de b12 y mucho mas fiable. No te la juegues.

Un saludo.

[Tito Chinchan]

alguien sabe decirme dónde, cómo, cuando.. consumir ese alga. Alga Espirulina. estaba informandome de la vitamina b12, y me comentan que contiene mucha vitamina b12. pero.. ¿cuanto por cada 100g?.
saludos!!!!!!!!!!

Más o menos, 0 patatero, patata arriba, patata abajo.

[Snickers]

parece ser q no es activa dicha vitamina, q más bien es un análogo, además de q falsea los análisis de B12

Yo la tomé en su día, aunq más por otras cuestiones

Para B12 se baraja mejor al alga chlorella, aunq está en estudios

[debbie]

A mi el alga espirulina me la recetaron mas bien por el tema del hierro :s
Pero de b12 no se yo.....

[buceania]

vaya, pues he visitado ya varias paginas y todas me dicen eso de la b12:
http://www.enbuenasmanos.com/articul...tra.asp?art=58
http://www.nutricion.pro/26-08-2010/...-en-nutrientes
entre otrasssss y otrasss webs.

aunque si continuo con la dieta vegetariana ire a un especialista, me estoy volviendo loca con esto de la alimentacion, tan complejo no debe ser, soy yo la que no se aclara. En fin, gracias a todos por ayudarme.
saludosssss***

[debbie]

No te agobies, realmente si te miras los consejos que hay por el foro ya verás como no es tan difícil

[Snickers]

vaya, pues he visitado ya varias paginas y todas me dicen eso de la b12:
http://www.enbuenasmanos.com/articul...tra.asp?art=58
http://www.nutricion.pro/26-08-2010/...-en-nutrientes
entre otrasssss y otrasss webs.

aunque si continuo con la dieta vegetariana ire a un especialista, me estoy volviendo loca con esto de la alimentacion, tan complejo no debe ser, soy yo la que no se aclara. En fin, gracias a todos por ayudarme.
saludosssss***

en la web de la UVE hay muy buena información

http://www.unionvegetariana.org/info.html

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

[chicosinmas]

Hay empresas que se dedican a cultivar algas en masa para luego vender la b12 en pastillas.
Para qué necesitas comer las algas directamente? Si va sobre gustos, entonces me callo.

[Senyor_X]

La espirulina se toma en suplementos o en alimentos enriquecidos con ellas, no se come directamente (más que nada, es un alga microscópica, digamos que debe ser difícil de cocinar, cuanto menos ).

Lo que se cultiva para obtener la b12 de las pastis son bacterias y/o levaduras.