Vuestros peores platos

[Umiko]

unas hamburguesas que acabo de hacer... creo que tienen una pinta horrible

son unas hamburguesas kilomberas, no es la primera vez que la hago, pero esta vez he metido la pata, echando la soja tex, al principio y mezclandolo en seco con el gluten. Creo que no se ha hidratado bien.

La pinta no es muy buena, auqnue quién sabe

[Shakti]

Hace unos días hice la paella más picante de la historia, y os puedo asegurar que no no exagero ni un pelín.
En la semillería donde compro las especias me dieron una muestra de sazonador para paella que utilicé con éxito hasta que se me acabó. Fuí a por más e hice todo el sofrito de la paella e incorporé un poco del sazonador, sólo media cucharadita de café, con la idea de rectificar cuando le añadiera el agua. Cuando probé aquello picaba como un demonio, le quité casi toda el agua y se la eché limpia, aún así picaba una barbaridad. Nos comimos aquello como podimos acompañado de varios vasos de agua.

Al otro día voy a otra semillería propiedad de una amiga, después de contarle lo ocurrido me aclaró el misterio:EL SAZONADOR DE PAELLA ES IDÉNTICO A LA CAYENA MOLIDA!!!!, así que, niños y niñas, cuidadín con lo que os venden

jajjaa, me pasó algo algo parecido. También me salió un arroz muuuuy picante.
Mi padre tiene huerto y nos dió un montón de pimientos, también siembra del padrón. Le eché unos cuantos pimientos al arroz y cuando lo probé... madre de mi vida, si le llego a echar el aliento a un mechero, seguro que arde.... me parece a mí que le eché del padrón o yo que se de cuales, pero picaba como un demonio!!!

[Crisha]

Mis últimas bolas de seitán para armar barcos

[CarrotRope]

Suelo ir sobre seguro (con la repostería nunca invento nada desde cero, solo hago variaciones de recetas) y tal vez no me salen grandes maravillas, pero no suelo tener fracasos estrepitosos. Por eso recuerdo tan bien la vez que intenté unos cinnamon rolls, unos dulces en espiral que se ve que triunfan en el mundo alglosajón, vertiente yanqui. No recuerdo de dónde saqué la receta, pero la seguí al pie de la letra y salió una cosa que si bien se podía comer (con ciertas tragaderas) buena no estaba, y de textura quedó rara rara. Lo malo, que era una receta laboriosa, de ésas de amasar, extender, cortar la masa, etc, y cuando le dedicas tanto tiempo y esfuerzo y te sale un churro, joroba pero bien.

[Lagosuchus]

Una crepe de centeno que bullía como la lava de un volcan, olía estupendo pero nunca jamás tomó la forma de una torta. Sólo de una bola informe. Horripilante.

Repostería nunca más

[Amaryi]

Hace unos dias tuve una de las peores pifias, pero fue un accidente mas que un fallo. Estaba haciendo un arroz con verduras que quería salir riquisimo. Abrí la nevera para coger caldo de verduras, tengo unas cuantas botellas de cristal para guardar cosas, pero en lugar de coger caldo cogí la botella de limonada casera. Las botellas son todas iguales, así que no me dí cuenta hasta que fuí a probar el arroz.
Mira que me gusta el limón, y encontrar en muchos platos un toque de limón.
Pero eso era incomible. Te comias tres cucharadas y te escocía la garganta.

[CarrotRope]

Venga, si a mí se me da solo regulera la repostería, tengo un asco de horno y mis técnicas son de lo más rudimentarias, y aun así me salen cosas bien majas y ricas, tú no deberías tirar la toalla, Lagosuchus .

[Niebla]

Ayer tuve otra cagada con la receta del seitán sabor carne, y otra vez con lo mismo. Me equivoqué y le eché por equivocación la especia que me estropeó la paella.
Sinceramente pensaba que iba a morir después de comer aquello. Me quemaba desde la boca al estómago y la sensación me duró más de media hora.

Dicen que la cayena es muy antibiótica, creo que en una buena temporada no se atreverá a acercárseme ningún germen, virus o bacteria que se precie

[Lagosuchus]

Venga, si a mí se me da solo regulera la repostería, tengo un asco de horno y mis técnicas son de lo más rudimentarias, y aun así me salen cosas bien majas y ricas, tú no deberías tirar la toalla, Lagosuchus .

Jajaja gracias por el ánimo. Desde que me pasó eso dije: "a ver... para la mierda que he hecho prefiero comer frutas." Ya se me pasará el trauma digo yo .

[diana_asturiana]

"a ver... para la mierda que he hecho prefiero comer frutas."

Jajajaja, me parrrrrrrrrto

No muhée!! Anímate a hacer cosas que seguro te acaban saliendo; la repostería es sólo ponerse y practicar mucho. No quiero ni contarte la cantidad de bizcochos que hice yo al principio y me quedaron pa tirar (al final los comía y me daban hasta dolor de barriga ) antes de acabar controlando un pelín.