Procedencia de la B-12

[frantxi]

Hasta ahora yo pensaba que la obtención de la B-12 para los suplementos se usaban microórganismos sintéticos, pero ahora la duda está en el caldo de cultivo en el que se crían:

http://www.qb.fcen.uba.ar/microinmun...arioMedios.htm

Ya me diréis...yo ya no sé que pensar, buen si, a ver que me hago para la cena.

[vangelis]

Buscando he encontrado esto en GreenPeach

LO ENCONTRE

los bichos en cuestion
-Propionibacterium
- Pseudomonas denitrificans

El medio contiene melazas de remolacha, estracto de levadora, fosfato amonico, sulfatos y cobalto. No pone nada mas
¡¡¡¡NO CONTIENE SANGRE!!!


Aqui la fuente

http://www.ffyb.uba.ar/Micro_Ind/Mic...,7,Diapositiva 7


Bueno, encontre otro en el que se hacia con otra a partir de metanol y acetato. Supongo que la mayoria de que se encuentran en suplementos llevaran esta base.

Ummmmmmmm, los lactobacillos son los de nuestro propio intestino, pero parece que no se usan a nivel industrial.

Esperemos que esto sea asi totalmente, seguire mirando me sigo sin fiar.
No pone si el medio es agua destilada, suero artificial o suero sanguineo. supongo que sera agua, lo normal es quesi ponen suero (suero base o algo asi) lo especifiquen, pero no me fio del todo.

[frantxi]

Ok, aunque eso es lo que se supone que hace la compañía ''Merck'', las demás habría que verlo...