(algún moderador podría poner este post en el apartado de recetas ya que parece que no tengo autorización?)
Buenas, os dejo una foto de la tarta crudivegana que hice:
copiada de youtube :
http://www.youtube.com/watch?v=IsP3E73bAJw (parte 1)
http://www.youtube.com/watch?v=jmoW7...eature=related (parte 2)
pero he aportado modificaciones
para la base
150gr de avellanas
150 gr de germen de trigo
5 dátiles sin hueso
un puñado de pasas
un chorro de sirope de ágave
se mete en el robot y se bate hasta cuando la masa se pega y se pueda moldear con las manos,
la ponemos en un molde.
para el relleno de chocolate:
2 aguacates maduros
50-100 gr de avellanas
harina de algarroba o cacao puro (a gusto)
sirope de ágave a gusto
meter en el robot y bater añadiendo agua (o leche de soja) hasta que se forme una mousse, cuidado
con no echar demasiado líquido, y si os equivocais añadir unas avellanas para espesar
meter en la nevera durante unas horas,la he decorado con plátano. Es una tarta muy densa, os llenaréis con un trocito
Citar
Iniciado por robywankenobi
(algún moderador podría poner este post en el apartado de recetas ya que parece que no tengo autorización?)tiene una pinta estupenda, otra que me apunto para hacer en un futuro próximo
