Hola!
Hoy he ido a comprar sirope de ágave y me ha comentado la chica de la tienda que probase la stevia. He leído algo pero no tengo ni idea de cómo cocina con él. La dependienta me ha dicho que con una gota ya tengo suficiente para endulzar...Hata ahora siempre he usado azúcar moreno pero me gustaria probar/usar otro tipo de endulzante, más natural y por eso me he animado con el sirope. Qué endulzante usáis normalmente? La estevia es buena para cocinar?