Hola buceania,
Icaria es una población nanogenaria, no comen pescado y el 30% supera los 90 años. Era una noticia que estaba en el siguiente link pero parece que la han quitado:
http://www.cope.es/sociedad/14-07-09...enaria-68328-1
Si llevas una alimentación 100% vegetariana equilibrada no tienes por qué tener problemas.
Argumento: "La alimentación 100% vegetariana no es sana"
En Málaga tienes un buffet vegano:
- Málaga: c\ Peregrino, 2. Tlf: 952-351521. L-D de 13:00-16:00h y de 20:30-23:00h Cerrado lunes por la noche. Es una franquicia. Restaurante buffet libre a 8€ (julio 2010).
Buen provecho en el foro!!
David.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
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de verdad, que me quedo corta al decir mil gracias por el recibimiento tan afectuoso. si. soy de málaga y pronto preguntare no se en qué hilo, lugares de Málaga para comprar tofu que aquí la novatilla jamás lo ha probado. ¡es queso de soja!, ¿no?
pues sobre lo de omega3, fósforo.. ire visitando la web del ministerio de sanidad, que han creado una base de datos con los alimentos. pongo el enlace, a mi me va a ayudar mucho para que no me falte de nada.
saluditos
http://www.bedca.net/bdpub/index.php
hay que usar el mozilla. al menos solo me funciona a mi asi.