Cita Iniciado por RayCappoclon Ver mensaje
creo que también la albúmina,
Creo que hay una albumina vegetal. Yo lo que me fijo es si pone albumina de huevo. De todas formas el otro día compré en el Alcampo unas morcillas vegetarianas que estaban al 50% de descuento y que llevaban albumina de huevo (supongo que será un poquitín). Nunca las compro (al principio alguna vez se me colaron) pero esta vez sí que lo hice.

Saludos,
David.