Sorprendente Pastel de Garbanzos, Chocolate, Frutos Secos y Especias (V)

[Riply]

Yo le pongo la mitad del cacao en polvo porque también me sabía muy fuerte.

Puede que sea eso. Como no me doy por vencida, lo intentaré una vez más pero con la mitad de cacao.

De todas formas, es verdad que al enfriar (hoy) mejora el sabor y que la textura queda más "prieta" pero que es un postre de comer con cuchara, no es tipo bizcocho. Es como comer trufas pero en bloque, no sé si me explico. ¿Es esta la textura que tiene que tener? Gracias.

[niñadeaire]

JustVegetal, acabo de ver tu web y me encanta a favoritos!