Página 1 de 2 12 ÚltimoÚltimo
Resultados 1 al 10 de 12
  1. #1
    El Presente Avatar de veraloe
    Fecha de ingreso
    agosto-2009
    Ubicación
    Gran Canaria
    Mensajes
    1.875

    Seitán oriental (V)


    Seitán oriental

    Platos principales: seitán




    Plato muy facilón, socorrido y gustosísimo. Es hacerse con los ingredientes y listo.

    INGREDIENTES:
    • trocitos de seitán
    • chorrito de zumo de limón
    • chorrito de mirin
    • chorrito de vino de arroz
    • chorrito de vinagre de arroz
    • chorrito de salsa de soja
    • chorrito de salsa teriyaki
    • un punto de aceite virgen extra para saltear el seitán


    PREPARACION:

    Aquí el único intríngulis es tener los ingredientes, pero son de fácil adquisición en cualquier supermercado oriental y a muy buen precio.

    Se mezclan todos los líquidos, se baña en ellos los trozos de seitán y se deja macerar todo durante una noche.

    Salteamos con poquita aceite y servimos. Yo lo acompañé de una ensalada de lentejas al jengibre http://www.forovegetariano.org/foro/...779#post477779
    Última edición por veraloe; 21-ago-2010 a las 15:53
    Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.

    www.aicad.es: nuestra escuela de negocios online.
    www.masters-on-line.com
    www.humanacanarias.org
    www.websincoste.com/
    http://www.facebook.com/profile.php?...924043&sk=info

  2. #2
    miss lunatic Avatar de bruma
    Fecha de ingreso
    junio-2007
    Ubicación
    madrid
    Mensajes
    3.652
    ¿qué es eso de mirin?
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  3. #3
    El Presente Avatar de veraloe
    Fecha de ingreso
    agosto-2009
    Ubicación
    Gran Canaria
    Mensajes
    1.875
    Cita Iniciado por bruma Ver mensaje
    ¿qué es eso de mirin?
    Es una especie de sake, o vino de arroz, ligeramente dulzón; exquisito para estos platos orientales.
    Te paso el enlace y, ojalá también, las ganitas de probarlo http://es.wikipedia.org/wiki/Mirin
    Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.

    www.aicad.es: nuestra escuela de negocios online.
    www.masters-on-line.com
    www.humanacanarias.org
    www.websincoste.com/
    http://www.facebook.com/profile.php?...924043&sk=info

  4. #4
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Marbella
    Mensajes
    13.434
    Veraloe, me creas necesidades...

    ¡qué pintorraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

  5. #5
    El Presente Avatar de veraloe
    Fecha de ingreso
    agosto-2009
    Ubicación
    Gran Canaria
    Mensajes
    1.875
    Cita Iniciado por vellocinodeoro Ver mensaje
    Veraloe, me creas necesidades...

    ¡qué pintorraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
    mmm, bien, según las teorías de marketing, más que crearlas, te las estoy sacando a la luz, y eso indicaría que debo ser una muy buena vendedora. Son 10.000. Graaaacias
    Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.

    www.aicad.es: nuestra escuela de negocios online.
    www.masters-on-line.com
    www.humanacanarias.org
    www.websincoste.com/
    http://www.facebook.com/profile.php?...924043&sk=info

  6. #6
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Marbella
    Mensajes
    13.434
    Cita Iniciado por veraloe Ver mensaje
    mmm, bien, según las teorías de marketing, más que crearlas, te las estoy sacando a la luz, y eso indicaría que debo ser una muy buena vendedora. Son 10.000. Graaaacias
    Jojojojojo...vaaaaaale

  7. #7
    miss lunatic Avatar de bruma
    Fecha de ingreso
    junio-2007
    Ubicación
    madrid
    Mensajes
    3.652
    Cita Iniciado por veraloe Ver mensaje
    Es una especie de sake, o vino de arroz, ligeramente dulzón; exquisito para estos platos orientales.
    Te paso el enlace y, ojalá también, las ganitas de probarlo http://es.wikipedia.org/wiki/Mirin
    ¿Y dónde lo compras? yo creo que nunca lo he visto
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  8. #8
    Letuce be Avatar de brisca
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    barcelona
    Mensajes
    1.433
    Cita Iniciado por bruma Ver mensaje
    ¿Y dónde lo compras? yo creo que nunca lo he visto
    Pues yo estuve por Japón buscandolo y no lo encontre!! mare miaa!! es que entre que esta todo en japonés y allí no hay manera de entenderse...
    Creo que en algún oriental se encuentra, me pareció verlo en uno de bcn, eso si, en tus tierras levantinas, ya no se.. (habia puesto Madrid, pero he tenido que rectificar!!)

  9. #9
    El Presente Avatar de veraloe
    Fecha de ingreso
    agosto-2009
    Ubicación
    Gran Canaria
    Mensajes
    1.875
    Cita Iniciado por bruma Ver mensaje
    ¿Y dónde lo compras? yo creo que nunca lo he visto
    Yo aquí lo compro en Makro, en la sección de productos internacionales. Verdaderamente, en los super chinos nunca lo he visto; es más, ni me han comprendido. Me responden algo así, con la cara arrugada, tipo ¿¿eeeiingg :eing: milin eeeingg :eing:??
    Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.

    www.aicad.es: nuestra escuela de negocios online.
    www.masters-on-line.com
    www.humanacanarias.org
    www.websincoste.com/
    http://www.facebook.com/profile.php?...924043&sk=info

  10. #10
    miss lunatic Avatar de bruma
    Fecha de ingreso
    junio-2007
    Ubicación
    madrid
    Mensajes
    3.652

    Cita Iniciado por brisca Ver mensaje
    Pues yo estuve por Japón buscandolo y no lo encontre!! mare miaa!! es que entre que esta todo en japonés y allí no hay manera de entenderse...
    Creo que en algún oriental se encuentra, me pareció verlo en uno de bcn, eso si, en tus tierras levantinas, ya no se.. (habia puesto Madrid, pero he tenido que rectificar!!)
    Cita Iniciado por veraloe Ver mensaje
    Yo aquí lo compro en Makro, en la sección de productos internacionales. Verdaderamente, en los super chinos nunca lo he visto; es más, ni me han comprendido. Me responden algo así, con la cara arrugada, tipo ¿¿eeeiingg :eing: milin eeeingg :eing:??
    brisca!! Es un complot para que le demos al vino!!!
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

 

 
Página 1 de 2 12 ÚltimoÚltimo

Temas similares

  1. Gazpacho oriental(V)
    Por Hera_malove en el foro Sopas, Cremas y Purés
    Respuestas: 1
    Último mensaje: 20-sep-2010, 18:45
  2. Supermercado oriental
    Por Rainbow en el foro Tiendas y Productos
    Respuestas: 8
    Último mensaje: 25-ago-2009, 07:51
  3. Arame a la oriental (V)
    Por arrels en el foro Platos con Algas
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 03-abr-2008, 09:00
  4. El té oriental
    Por margaly en el foro Nutrición y Dietética
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 31-mar-2008, 17:34
  5. Espaghettis a la oriental (V)
    Por Ava en el foro Platos Principales: Pasta
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 25-mar-2008, 14:50

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •