CitarPues, en uno de mis típicos comportamientos "a ver si viene un apocalipsis y me pilla sin X", me he agenciado 2 frascos
Tengo yo una de curry verde que lleva conmigo por lo menos 4 años, ya te digo yo que da mucho de sí xDIniciado por CarrotRope
Estoy que no quepo en mí de gozo (con qué poco me confiormo, lo sé). La pasta de curry rojo que venden desde ayer (en oferta temporal, así que daos prisa si os interesa) en Aldi es vegana. La única que había visto, entre los productos asiáticos del Lidl, llevaba gamba.
Tarro de cristal de 195 gramos, 1,69 euros. Eso debe dar mucho de sí (más en mi caso, que empezaré probando con la mitad de la cantidad indicada, para ver mi nivel de tolerancia picantil)
Recetas de Isa does it y cosas tailandesas varias, allá voy...
Tasmbién han traído de curry verde y amarillo, pero esos no los miré porque no recuerdo tener ninguna receta fichada y me conozco y al final acumulo cosas que tardo en encontrar recetas o ideas para gastarlas.
Pues, en uno de mis típicos comportamientos "a ver si viene un apocalipsis y me pilla sin X", me he agenciado 2 frascos
One day, I'm gonna grow wings
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La lista de productos veganos de supermercado
Lo bueno es que aunque se pase de fecha no se pone malo, por lo menos el mío sigue como el primer día. Vive en la nevera, eso sí. El rojo creo que en general pica menos que el verde.Pues, en uno de mis típicos comportamientos "a ver si viene un apocalipsis y me pilla sin X", me he agenciado 2 frascos
Lo he mirado y caduca en septiembre de 2017. Al menos uno me habré fundido de aquí a entonces, le pienso dar caña con las ganas que le tenía, jaja.
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Fanes de Marie Laforêt, ha enlazado en su Fb esta entrevista en Le Parisien donde habló de veganismo y cocina vegana, sobre todo en lo que se refiere a repostería, que es de lo que va su último librito, y han publicado cuatro recetas, que no sé si son nuevas del todo.
http://www.leparisien.fr/environneme....facebook.com/
Se pueden parar las diapositivas con el botón de pausa arriba a la derecha.
Cualquier duda si queréis hacer alguna de las recetas, ya sabéis
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Gracias! La había visto pero no me había detenido por falta de tiempo. A ver esta noche.
¡Buenas!
Ayer hice las hamburguesas de judías negras del libro de Creativegan "Cocina Vegana". Quedaron buenísimas de sabor, pero al cocinarlas (a la plancha, con un poco de aceite) se desmigaron. Se rompieron en mil pedazos
¿Alguien las ha hecho (éstas u otras) y tiene algún truco para que esto no ocurra? Yo las vi bien de textura pero quizá la masa se quedó demasiado líquida... no sé... ¡ayuda, please!
No las he hecho, y yo soy muy mala siguiendo las recetas, lo hago todo a bulto, pero si ves que una hamburguesas no terminan de quedar firmes, funciona echar más pan rallado, o, como en el caso de las de este libro, más gluten.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
¡Gracias! Así lo haréY las que tengo congeladas las cocinaré a fuego fuerte, a ver si hay suerte y mantienen algo la forma.
Yo de esas tampoco puedo opinar, pero sé de gente que lo que hace es dejar como una hora en la nevera la masa preparada ya para asar o freir.
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