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Tema: Salsa mediterránea de higos y mostaza (V)

  1. #1
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Salsa mediterránea de higos y mostaza (V)


    Salsa mediterránea de higos y mostaza (V)

    Salsas y Aliños

    Apta para Veg*nos

    Ingredientes:


    • 8 higos
    • 2 cucharadas de mostaza de Dijon original
    • 1 tacita de las de café de mistela (vino dulce valenciano, puede valer otro)
    • 1 chorrito de aceite de oliva


    Elaboración:

    Lavamos bien los higos y les quitamos el rabito. Los cortamos en cuatro y los ponemos en el vaso de la batidora.

    Ponemos el resto de los ingredientes en la batidora y batimos hasta obtener una mezcla consistente en crema.

    Podemos usar esta salsa para ensaladas de verduras y legumbres, platos de arroz frío, quesos, patatas frtas o asadas...




    Lo hemos comido con patatas a lo pobre y estaban mmmmmmm. Hemos decorado al final con un toque de mezcla de especias Morocco de la marca toque. Os dejo la foto:
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

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  2. #2
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Moderación!! ¿Alguien me puede subir la receta please??
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  3. #3
    bye bye
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    voy! :corre:
    Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.

  4. #4
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Cita Iniciado por Senyor_X Ver mensaje
    voy! :corre:
    Gracias Senyor!!!
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  5. #5
    ...
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    brumita que rica...podías adoptarme con vosotros, prometo ayudar a cocinar y en le huerto, jejeje

  6. #6
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Cita Iniciado por Flex Ver mensaje
    brumita que rica...podías adoptarme con vosotros, prometo ayudar a cocinar y en le huerto, jejeje
    Ya falta ná para que tengas habitación y te pongo a hacer tortillas a saco
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