Lo mismo el siguiente enlace te puede ayudar.
Nutrición 100% vegetariana: Hierro
Saludos,
David.
joer es mucha comida
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David.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
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Mi granito de arena:
http://dietistamallorca.blogspot.com...etarianos.html
Y me sumo a la opinión de que cuando la falta de hierro es patológica lo mejor es suplementar, y una vez solucionada la anemia intentar cubrir las necesidades de hierro con una dieta equilibrada, siempre que no existan otros problemas que lo dificulten (sangrados, mala absorción, interacciónes medicamentosas...).
Por cierto Mad Doctor, un gran post con mucha información (me refiero al que has escrito más arriba)
Cuando yo tuve anemia me recetaron hierro en polvo que tenía que diluir en agua y tomarlo por las mañanas en ayunas. Es la mejor manera de quitarse la anemia de encima.
Eso sí, tienes que cuidar tu alimentación.
Muchas gracias por toda la información!!!
Yo ahora no tengo anemia. Tengo la hemoglobina en 14!!!
Lo que tengo bajas son las reservas. Voy a intentar por seis meses más a ver si puedo subirlas siguiendo todos estos consejos. Si veo que no puedo creo qeu el mismo médico va a volver a mandarme hierro.
Saludos!
Hola! yo tengo anemia y la ferritina baja a raiz de un problema al nacer uno de mis hijos. No se solucionó con transfusiones ni con la suplementación que tomé durante años y que me hizo polvo el estómago, hasta que acabé dejándolo.
A raiz de hacerme vegana empecé a encontrarme mejor, no tan cansada, y los análisis también van mejorando. Yo tomo un zumo en ayunas con apio, limón y remolacha (cruda). Lo tomo con pajita porque oscurece los dientes.
También intento mezclar siempre los alimentos que tienen hierro con vitamina C: lentejas con pimiento rojo, ensalada de espinacas con naranja y nueces....Ahora sólo tomo Tardyferon los días que tengo la regla, en ayunas y con el zumo que dije antes.
Según me dijo el médico mi anemia se había cronificado y era difícil de solucionar, pero no es así....estoy mejorando jejeje
igual llego un poco tarde a esto,pero a mi al donar me dijeron que los analisis puede aparecer como que tengo cierta anemia,pero en realidad no es nada,y que tambien donase solo dos veces al año...
yo tambien habia escuchado que la remolacha/betarraga era un remedio infalible
El médico me dijo que puedo seguir así, solo con dieta hasta que decida tener hijos. Ahí me va a mandar un suplemento de hierro para levantar un poco más los niveles antes de buscar un embarazo.
Mil gracias a todos por su ayuda!!!
Besos
Maju