Citarmu bueno!yo no tenía champiñones así que he recurrido a unas salchichas vegetarianas a las finas hierbas q tenía abandonadas en la nevera...
Espirales multicolor con salsa de nata (V)
Para 2 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: PASTA
Ingredientes:
- 200 g espirales
- 200 g nata de soja
- 5-6 champiñones
- 1/2 cubito de caldo de verduras
- 10-15 g salsa de soja
- aceite
- nuez moscada
Preparación:
Hervir la pasta en agua salada. Mientras se cuesen, preparar la salsa: cortar los champiñones en làminas finas y saltearlos en un sarten con aceite unos 5 min. Añadir la nata, 1/2 pastilla de caldo, salsa de soja y cocer 3-5 min. más.
Mezclar con la pasta y espolvear con la nuez moscada.
Última edición por Mowgli; 26-jul-2010 a las 16:36
mu bueno!
Qué buena pinta los dos platos!!! ñam ñam
El mejor discurso que jamás escucharás - Gary Yourofsky
http://www.youtube.com/watch?v=ZzvK5uLu7F0
Este plato está riquisimo, me encanta la pasta. yo le hecho un poco de calabacin en daditos y queda genial.
Última edición por Yuina; 03-nov-2011 a las 11:57
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
Yo ayer no pude resistirme y esta va a ser mi comida para hoy... ay, qué hambre me está dando de verlo! XD
Uuummm!! Se parece muchísimo a mi comida de hoy... apunto el detalle de la nuez moscada!
Están riquismos, hoy repito!
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