CitarCon la boca abierta me he quedado. Y eso sólo al leer el título...
Esto cae, sí, sí, sí!! Además compré levadura de cerveza hace nada porque me apetecía ponerme a probar quesitos, que tengo un mono!!
Como base he usado esta recetaza de Nyu
Para VEGETARIANOS, VEGANOS
Categoría: Patés, "quesos" y untables
Ingredientes:
- 2 yogures de soja sin edulcorar
- 5 cucharadas de levadura de cerveza
- 1/2 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento rojo pequeño
- 1/2 zanahoria pequeña
- 1 cucharadita de zumo de limón (opcional)
- 1/2 cucharadita de mostaza antigua
- 2-3 gotitas de tabasco
- leche veg
- sal y pimienta
Elaboración:
Mezclamos los todos los ingredientes en la batidora, exceptuando 1/4 del pimiento rojo que utilizaremos como "tropezones". Colamos para que quede una crema muy finita y añadimos un poco de leche si queremos aclarar la mezcla. ¡Listo!
Con la boca abierta me he quedado. Y eso sólo al leer el título...
Esto cae, sí, sí, sí!! Además compré levadura de cerveza hace nada porque me apetecía ponerme a probar quesitos, que tengo un mono!!
¡No puedo editar pero es sólo una cucharadita de mostaza! que si no es un cohete!
pero pone media, no??
Jajaja sí, y está bien... es que voy escribiendo las cantidades que pongo en un papelajo... y está en unas condiciones lamentablesIniciado por paulveg
Es 1/2
ah, entonces no preocuparse!
mmmmm...
:chupi:
guau!!! y a esto si le añades trocitos de choricético como tropezones... vamos, de tex-mex total!!!!
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
¡¡¡oooooooooooooooooooooh!!!
Jo.... yo lo acabo de hacer y me ha salido regular... muuuy líquido, ¿qué puedo hacer para espesarlo, Erinna?
Una persona muy inteligente, puede usar su inteligencia estúpidamente.
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