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  1. #1
    El Presente Avatar de veraloe
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    Barritas energéticas de avena y semillas (V)


    Barritas energéticas de semillas

    Vegetarianos/Veganos

    Postres y dulces




    INGREDIENTES:


    • un puñado de semillas de sésamo
    • un puñado de semillas de lino
    • un puñado de semillas de calabaza
    • dos puñados de copos de avena
    • otro puñadito de pasas
    • dos cucharadas de cualquier melaza o sirope
    • agua


    PREPARACION:

    Se vuelca todo en un bol, con la precaución de no pasarnos con el agua.

    Hacemos 4 ó 5 clicks de minipimer sobre el contenido, sólo para partir un poquito las semillas y, con las manos húmedas, amasamos y vamos dando forma a las barritas, que colocamos en una bandeja de horno.

    30 minutos a 180º y listo.
    Última edición por veraloe; 20-sep-2010 a las 17:39 Razón: ¡¡qué cabeza, se me olvidaron las pasas!! Gracias, aciteli
    Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.

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  2. #2
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    muy buena pintaaaaa!!
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  3. #3
    El Presente Avatar de veraloe
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    Gracias Snickers. Pero la próxima vez voy a ver si las preparo bastante más finitas; están deliciosas pero sacian muchísimo y yo creo que, con la mitad de grosor, irían ya de rebien.
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  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de JustVegetal
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    También te puedes comer la mitad de estas apetitosas barritas, digo para que te llenen menos .
    Gracias Veraloe!

  5. #5
    Vegana rural Avatar de myangdas
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    Así,como las grandes cocineras,a puñáos jajajajajajajajajaja
    Una delicia!! Muchas gracias

  6. #6
    Niña cebolla Avatar de diana_asturiana
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    Qué buena pinta!! Me la apunto con tu permiso

  7. #7
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
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    Adivina Veraloe, por fin hice una receta tuya, la hice

    Desgraciadamente, no las volteé y se quemaron por abajo, por abajo tienen un sabor "quemado" y por arriba, su sabor se parece al de las cotufas con caramelo, pero sin ser tan empalagosas.

    ¿Cómo hago para que no se quemen? Porque decidí llevar esta receta a un picnick vegano mañana, y no sé si debo voltearlas o algo porque la receta no lo indica (O a lo mejor es muy obvio y yo cometí una tontería XD)

    Gracias

  8. #8
    El Presente Avatar de veraloe
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    Cita Iniciado por Pride Ver mensaje
    Adivina Veraloe, por fin hice una receta tuya, la hice

    Desgraciadamente, no las volteé y se quemaron por abajo, por abajo tienen un sabor "quemado" y por arriba, su sabor se parece al de las cotufas con caramelo, pero sin ser tan empalagosas.

    ¿Cómo hago para que no se quemen? Porque decidí llevar esta receta a un picnick vegano mañana, y no sé si debo voltearlas o algo porque la receta no lo indica (O a lo mejor es muy obvio y yo cometí una tontería XD)

    Gracias
    Qué estupendo, pride , y como para picnic hasta tenido una idea magnífica.

    Y, con respecto a voltearlas o no, yo no lo hice pero, se me ocurre una cosa y es que ¿es posible que colocaras la bandeja de mitad para abajo de altura de horno? Mi horno tiene 4 posiciones y yo la coloqué en la tercera comenzando a contar desde abajo.

    También es importante contar con el calor. Por experiencia te comento que, lo que para un horno son 180 grados, para otro puede ser diferente. Muchos, como el mío, no son digitales y corro el riesgo de haber puesto 200 en lugar de 180 y se quedó el gaznápiro más ancho que pancho. ¿Puede haberte ocurrido algo de esto?

    En este caso, y como me recomendaron a mí una vez, enamórate de tu horno; conócelo y míralo con cariño al muy brivón. No cejes en el empeño y, la próxima vez, y sólo por una ocasión, controla de cerca la cocción; si ves que el calor está demasiado fuerte (y lo vas viendo si se te comienza a churruscar la comida), ya estarás tú allí para controlar temperaturas, para voltear. Ya la segunda vez no necesitarás tanto control. Simplemente OS HABREIS ENAMORADOO MUTUAMENTE Eso sí, "no controlar" no significa "descuidar" ... y esto sirve tanto para el amor como para el horno

    Última edición por veraloe; 19-sep-2010 a las 16:25
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  9. #9
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
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    Entonces podría intentarlo con una temperatura más baja, para que no se queme, a lo mejor fue eso

  10. #10
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
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    Listo, ya me salieron bien

    Bueno, a los veganos y a los demás nos encantaron, es verdad, sacian mucho y dan ganas de ir al baño (Aunque no sé si esto era otra cosa xD)

    Ya regresé del picnic, estuvo muy bueno

    PD: Para evitar que se pegaran mi madre puso aceite.

 

 
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