la india y el vegetarianismo

[ale366]

LA INDIA Y EL VEGETARIANISMO. (J. Carlos Ramchandani)
La India, cuna de la más antigua civilización, tierra por excelencia de la mística,donde lo sacro y lo profano apenas se diferencian, es también una de las naciones más grandes del mundo, el segundo país más poblado, posee las montañas más altas de la tierra, las más antiguas formas de escritura, y también es el país que posee la tradición vegetariana más antigua, extensa y hoy en día todavía vigente del mundo.
La cultura védica de la India, como su propio nombre indica esta basada en los
textos sagrados conocidos como los Vedas. Los hindúes en la antigüedad se referían a los invasores griegos como los Yavanas, y a los musulmanes como Mlechas, ambas palabras sánscritas
significan “comedores de carne” un sinónimo de bárbaros.
Además de los cuatro Vedas (Rig, Yayur, Atharva y Sama) citas muy
importantes sobre la dieta vegetariana se encuentran en Manu-samhita (código civil de los tiempos védicos), Srimad Bhagavatam, el Ramayana y en la Bhagavad-gita (la Biblia de la India). Donde Sri Krishna (Dios) recita un versículo donde pide que solo se le ofrezcan alimentos vegetales:
“Si alguien Me ofrece con amor y devoción una hoja, una flor, una fruta o agua.Yo la aceptaré”(Bhagavad-gita 9-26)
Dentro de la cultura védica surgió otra corriente en la cual se permitían los
sacrificios animales, pero únicamente bajo circunstancias muy especiales. El propio Budha condeno los sacrificios animales como parte de su reforma del hinduismo. Afortunadamente con el paso del tiempo, estos sacrificios fueron quedando en el olvido y se reconoció por parte de los brahmanas que era un obstáculo el sacrificar animales como método de adoración. Desgraciadamente ha sobrevivido hasta nuestros días un tipo de sacrificio, el de la cabra a la Diosa Kali. Este ritual también tiene sus
restricciones, el sacrificio del animal solo se puede hacer una vez al mes (el día de luna nueva) y recitando un mantra (oración) en el oído del animal. El mantra traducido del sánscrito es: “Tal como yo te voy a comer ahora, tu me comerás en el futuro” en clara referencia a la ley del karma (cada acción tiene una reacción).A pesar del conocimiento popular de los efectos negativos del consumo de carne a todos los niveles (salud, espiritual y económico) la dieta no vegetariana comenzó a
extenderse durante las dos invasiones más poderosas y duraderas de la India, la musulmana y la británica. Algunos hindúes a mediados del siglo diecinueve
comenzaron a imitar al “Sabih ingles” comiendo carne como símbolo de modernidad y elitismo.
Mientras que en Occidente, todavía a los vegetarianos nos consideran “los raros” en la India, el ser vegetariano es “lo normal” y el comer carne es “lo raro”.
Desgraciadamente se esta haciendo una propaganda negativa hacia el
vegetarianismo, por parte de los halcones de las multinacionales de Mc Docnald y KFC. Por ejemplo Mc Docnald incluye menús vegetarianos para atraer a los no-carnívoros, y dice no servir vaca y cerdo a su clientela de hindúes y musulmanes. Es típico ver a familias de media clase visitar el establecimiento de la mencionada multinacional, con caras de satisfacción al creer que es algo elitista el comer allí. En una de mis muchas discusiones con hindúes, comente que al comer en Mc Docnald aunque fuera un menú vegetariano se estaba financiando la matanza de animales en muchos lugares del mundo, y la verdad es que muchos no habían pensado en esto.

este texto me lo tope hoy leyendo sobre vegetarianismo, la verdad me parecio muy interesante , el articulo es mas extenso pero mejor les dejare el link para quien guste leerlo inda y vegetarianismo
la verdad nunca entendendere como la gente quiere pareser mas *elite* al empezar a comer carne para pareserse a las otras culturas o.o de mas poder , la verdad no le veo a eso nada de elite, creo que pasas a de ser una persona con una cultura y principios morales a convertirte en un barbaro que apoya el consumismo, es lamentable como la sociedad intenta disfrazar la realidad de las cosas solo para beneficiar la economia de unos cuantos, ojala mucha gente pudiera abrir los ojos y realmente darse cuenta de lo que realmente sucede.

Me gusto mucho la frase con la que esta persona termina el articulo

“No debes de usar el cuerpo que te ha dado Dios para matar a las criaturas de
Dios, ya sean estas humanas, animales o cualquier otra especie.”

[Snickers]

A pesar del conocimiento popular de los efectos negativos del consumo de carne a todos los niveles (salud, espiritual y económico) la dieta no vegetariana comenzó a
extenderse durante las dos invasiones más poderosas y duraderas de la India, la musulmana y la británica

sí, pero creo q esta cultura también influenció positivamente en muchos británicos

[Frytz]

Kabir Das Poeta hindú considerado dentro de los más grandes y consumados poetas del mundo, místico y reformador social. Kabir fue quien rompió las barreras entre el Hinduismo y el Islam y es considerado el precursor del sikhismo.

Se sabe que vivió más de 100 años y que, según dice la leyenda, luego de su muerte, sus seguidores hindúes y musulmanes, después de discutir acerca de que rituales se llevarían a cabo, al levantar la ropa que cubría su cuerpo, encontraron flores.

Adherido firmemente a la creencia de la No Violencia (ahimsa), su doctrina se extiende hasta la no destrucción de las flores pasando por la incesaria matanza de animales, ya sea para rituales religiosos como para alimentarse, siendo propulsor del vegetarianismo.

Para Kabir una vida moral debe estar adherida a la No Violencia y a la Compasión hacia todo ser.

Más sobre Kabir

[Ecomobisostrans]

Principal candidato a las elecciones en La India podría frenar las exportaciones de carne

05/11/2014 - 02:09

NUEVA DELHI / MUMBAI (Reuters) - El principal partido nacionalista hindú de la India dice que planea poner freno a las exportaciones de carne si se toma el poder después de las elecciones generales que terminan el lunes, amenazando los suministros de uno de los más grandes transportistas mundiales de la carne.

Sorprendentemente, en un país donde tantas vacas Ver como sagrado, la India se ha posicionado para convertirse en la carne No.1 nación exportadora, el suministro de los mercados como Malasia, Tailandia, Vietnam y Egipto.

Aunque la mayor parte de esto es de búfalo, que no son adorados por los hindúes, el Partido Bharatiya Janata (BJP) quiere poner freno a las exportaciones de ese frasco con la tradición vegetariana del país y para reforzar la disponibilidad de animales criados para trabajar en el campo y por su leche.

Una caída en las exportaciones de la India podría boya precios del ganado a nivel mundial que han salido fuera de máximos históricos este año después de la manada EE.UU. se fijó en su nivel más bajo en más de seis décadas.

"Si soy elegido, vamos a acabar con las exportaciones de carne y también revisaremos el subsidio que el gobierno da para la carne de vacuno o de carne de búfalo exportaciones" Satpal Malik, el BJP vice-presidente que redactó la sección de política de la granja de su programa electoral, dijo a Reuters .

Para ayudar a los productores de carne y exportadores establecidos mataderos, el gobierno federal paga el 50-75 por ciento del costo de la construcción.

El manifiesto BJP define la "vaca y su progenie" como parte integral de la herencia cultural de la India - apelando a base electoral del partido de los hindúes que aborrecen el consumo de carne.

El partido también ha dicho que prohibiría masacre vaca en los dos únicos estados donde actualmente permitida, y quiere acabar con los mataderos ilegales donde la carne de vaca entra en la cadena de suministro.

La votación en las cinco semanas de mamut elecciones generales del país casi se ha terminado, con encuestas que muestran que el BJP teniendo el mayor número de escaños y el gobernante Partido del Congreso probabilidades de ser derrocado después de una década en el poder. Los resultados son vence el 16 de mayo.

Divisiones sectarias

La posibilidad de una campaña del gobierno para reducir las exportaciones ha asustado a los proveedores de carne de vacuno en el matadero más grande de la India, que mata a 300-500 ganado un día en Deonar en las afueras de Mumbai.

"Hemos votado por el Congreso, pero si el BJP llega al poder, tendremos que tener cuidado. Ellos están en contra de nuestro comercio y que pueden venir con reglas estrictas", dijo el proveedor Mohammad Sharif Qureshi, sentado en un catre de hierro en un té Deonar estancar.

La producción de carne está dominada por los musulmanes, una minoría en el país, y puede suscitar divisiones sectarias.

Los enfrentamientos y altercados entre algunos grupos de voluntarios afiliados a la BJP y personas involucradas en la producción de carne y exportaciones son comunes.

"La situación podría empeorar para nosotros bajo un gobierno BJP", dijo un conductor de camión que transporta ganado. Dar su nombre de pila como Guddu, se quejó de acoso por parte de algunas organizaciones hindúes, mientras que en la carretera.

"Nos oponemos masacre vaca y nosotros actuamos en contra de ella ... ¿Por qué se permite cuando la vaca es sagrada para millones de hindúes?" dijo Prakash Sharma, portavoz de una organización líder hindú.

El próximo gobierno debe prohibir las exportaciones de carne vacuna, agregó Sharma, cuyo grupo, la Vishva Hindu Parishad, o Consejo Mundial Hindú, es parte de un grupo que aglutina a organizaciones nacionalistas hindúes que incluye el BJP.

Las relaciones entre hindúes musulmanes han sido un tema electoral clave, con los críticos acusando BJP candidato a primer ministro Narendra Modi de no hacer lo suficiente para proteger a los musulmanes en un espasmo de violencia religiosa en el estado occidental de Gujarat en 2002 que dejó al menos 1.000 muertos.

Modi, ministro en jefe de Gujarat, ha negado las acusaciones y una investigación del Tribunal Supremo encontró ningún caso de contestar.

Algunos en la industria, dijo que una victoria BJP sólo tendría un impacto limitado en las exportaciones, sin embargo. Las cifras del gobierno muestran éstos aumentaron a $ 3,2 mil millones en 2012/13 de $ 1.9 billones en 2010/11, impulsado por la fuerte demanda de carne barata, magra india halal.

India está sólo detrás de Brasil en las exportaciones de carne, con una cuota de mercado del 20 por ciento, según cifras del Departamento de Agricultura EE.UU..

"Es poco probable Cualquier principales restricciones a las exportaciones ya que las exportaciones de carne son una gran fuente de ingresos para el gobierno", dijo Salim Qureshi, principal proveedor de búfalos en la norteña ciudad de Aligarh.

(Editado por Douglas Busvine y Joseph Radford)

http://www.eleconomista.es/interstit...f-exports.html