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  1. #21
    Jugando Avatar de Erinna
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    Pues me alegro mucho, entonces sois Erinna y Erinno?
    Erinno era por no llamarle "churri", "pareja", "novio"; pero seguro que acepta el apelativo. Erinna es una Furia griega así que seguro que le encanta ser un "furio" jejejeje
    Es un gran admirador de tus recetas (y de todas las del foro, bendice el día que lo encontré jejeje) y aunque no escribe las saborea a menudo (hacerlas las hace menos, porque yo innovo más y él hace más "los clásicos"). Vamos que de aquí a que se registre para pedirte matrimonio falta un tris
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  2. #22
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    Me gusta eso de Activismo Culinario jajajaja, es genial!

  3. #23
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    Qué rico!

    Tengo mijo, pero no harina de mijo y tampoco tengo termomix ni nada, mi gozo en un pozo

  4. #24
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    ¿para qué necesitabas la thermomix?
    yo tampoco tengo y pienso hacerlas esta tarde
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  5. #25
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    Nada, para moler el mijo, si no tienes harina u otro dispositivo.

  6. #26
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    Cita Iniciado por BeatrizMM Ver mensaje
    Qué rico!

    Tengo mijo, pero no harina de mijo y tampoco tengo termomix ni nada, mi gozo en un pozo
    Puedes molerlo con un molino de café. O, en todo caso, cuécelo entero y queda bastante triturado, tarda algo más, unos 20 minutos, y después si quieres lo acabas de triturar con una batidora de brazo.

  7. #27
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Nada, para moler el mijo, si no tienes harina u otro dispositivo.
    muy valiente yo, pensaba emplear el molinillo de café... espero que funcione la técnica o adeus a las bolitas o me veo cuál africana dándole al mortero

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  8. #28
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    jajaja Crisha, seguro que con el molino de café te sale estupendo, y salen muchísimas bolitas con poco,

  9. #29
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    sí, voy a hacer la mitad de las cantidades de tu receta... porque es sólo para "abrir boca" . Luego me voy a lanzar con la causa limeña (también de aperitif; si sale decente, lo pongo en pintxos ) y de plato fuerte, unas fajitas de seitán casero picado... viene una amiga a cenar y como siempre, hay que celebrarlo con un festival gastronómico
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  10. #30
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    Ya veo, ya, va a estar muy bien!

 

 
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