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Resultados 51 al 52 de 52
  1. #51
    sagatxu
    Guest

    Hoy las hice para comer y en algo metí la patporque me quedó muy líquida la pasta resultante, a lo mejor fue porque la cebolla no era seca, no tenía y sofreí la berenjena con cebolla de toda la vida.
    Lo arregle poniendo pan rayado hasta que pude moldear las pelotas.
    Me gustaron mucho pero creo que le puse poca berenjena, a la próxima la cargaré más .
    Gracias por la receta.

  2. #52
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
    Fecha de ingreso
    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
    Mensajes
    22.287

    Sagatxu, yo nunca las hago con cebolla seca y no suelo tener problema.
    La masa de mijo, antes de mezclarle los sofritos, ya debe ser manejable para hacer las bolitas. Quizás echaste mucha agua de cocción y no terminó de evaporarse.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

 

 
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