Entrantes:

(Vegetarianos-Veganos):

Ingredientes:
  • 2 yogures de soja naturales.
  • 2,5dl de agua.
  • 1 ramillete de hierbabuena.
  • Comino en grano.
  • Sal.


Elaboración:

Mezcla los yogures con el agua y la hierbabuena. Dora en una sartén sin grasa un puñado de cominos , incorpóralos a la mezcla, añade sal y unos cubitos de hielo.
Tritura hasta conseguir una crema esponjosa y listo!