Yo también lo he pensado alguna vez "qué pasaría si...tuviera que ir al hospital???" Leyendo vuestros comentarios me quedo un poco más tranquila, parece que no es tan imposible comer algo, además he encontrado ésto
http://www.salutcomunitat.org/post/70674
Habrá que informarse antes de ponerse enfermo para elejir el hospital. Lo bueno es que la mayoría de vegetarianos gozamos de una salud de hierro, así que no tendremos que ir mucho por allí.