Citarmmm
Felicidades, subiré la receta al facebook
Además, creo que esos ingredientes si se consiguen aquí
Sorbete Helado de Calabaza y Coco (V)
Apto para: Vegetarianos/Veganos y Celíacos
Categoría: POSTRES Y DULCES
Ingredientes:
Para cuatro copas.
- 1/2 litro de leche de arroz
- 1 calabaza pequeña, del tamaño de una naranja
- 4 cucharadas soperas de grasa de coco
- 4 cucharadas soperas de sirope de agave
- 4 cucharadas soperas de coco rallado
- 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
Elaboración:
Pelamos la calabaza y la cortamos en daditos.
La ponemos a cocer en la leche de arroz y la vainilla durante 10 minutos.
Trituramos la preparación junto al resto de ingredientes.
Congelamos en una fuente para que quede bastante plano como de 3 o 4 centímetros máximo de altura.
Cuando lo queramos servir, lo trituramos en una batidora hasta que esté cremoso.
También podemos meter la mezcla en una sorbetera y proceder a helarlo allí.
Lo servimos en copa moldeado con una cuchara para helados en bola, espolvoreado con coco rallado y una cucharadita de sirope de agave.
Consideraciones:
Lo hemos elaborado congelándolo en plancha y después lo hemos triturado y batido con la Thermomix. Se puede hacer también con una batidor de brazo, con el mismo buen resultado.
Se puede aromatizar con jengibre o canela.
Todos los ingredientes proceden de la agricultura ecológica.
mmm
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Además, creo que esos ingredientes si se consiguen aquí
Es muy fácil de hacer!
¡¡Ñoooooosssss, maruca, abusando ahííí...!! El domingo cae fijo esto...después de la atacaera cardiaca, claro
Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.
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www.websincoste.com/
http://www.facebook.com/profile.php?...924043&sk=info
Eso tiene q estar buenísimo !!
¿Y donde venden calabaza en estas fechas?
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
¿Cuesta encontrarla en Madrid por estas fechas? No lo sabía. Aquí en Canarias es un producto que encuentras siempre y en cualquier tienda, ya sea de aceite y vinagre o sea hipermercado.Iniciado por Snickers
No obstante, también te la venden en bolsitas congeladas en Mercadona, según he visto.
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En la cooperativa las siguen trayendo, a mi también me extraña, pero mi costillo compró dos, creo que son catalanas.
yo ya solo veo bandejas con trozos ya partidos
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
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Una duda un poco tonta, pero es que hace un calorazo y no rijo... ¿La cucharadita de sirope con que la sirves el helado es aparte de lo que pone en ingredientes? Ya tengo mi helado otoñal
OOoooOOOOooooOOOOOOoooOOOOh!!!!!!!!!!!!!!! y yo perdiéndome esta sublime aportación culinaria...bendita opción de "búsqueda avanzada" del foro!!!!
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