un ciclista vegetariano ganaría el Tour?

[DRAGOTE]

Tengo un amigo en el pais vasco, que fue campeón de españa, varias veces, en la modalidad de montan bike, pero su alimentación es vegetariano macrobiótica.

Por otra parte, quisiera recordar una anecdota histórica, de los primeros maratones populares que se celebran en el famoso puente de Bruklin en USA (no se como se escribe), un hombre de 40 años), por ser vegetariano.

Como veis, para gustos hay colores.

Salud

[Sócrates]

Se puede ganar un Tour siendo vegetariano, yo también lo pienso. Pero será más difícil ganar frente a un deportista carnívoro + EPOvívoro. No pretendo quitar méritos a este deporte tan duro, pero hasta Indurain se dopaba, que no me vengan con historias de que la alimentación es fundamental en un deporte de élite, que hasta en las competiciones menos importantes que no tienen cabida en los medios hay dóping, porque lo único que importa es la victoria y no el camino.

Entras en foros en los que se habla líbremente de esteroides anabolizantes y alucinas de la cantidad de usuaros que entran pidiendo consejo sobre qué meterse para su próxima competición, sea de la disciplina que sea. (boxeo, natación, atletismo, culturismo...)

[babo]

Hay algo que no entiendo en este post.
"un ciclista vegetariano ganaría el Tour? " No sé lo veo como un "ciclista enfermo ganaría el tour". Pero cual es el problema?
Compito y entreno como el que más ,gano y pierdo como todos y no me planteo si comiera carne a lo mejor ganaría algo. No me malinterpreten ;-)
El otro día rodando con la bici se m3 acerca un noruego que era pro de mountain bike y como le gustó mi rodaje nos quedamos juntos hablando de entrenos , watios, ec... lo típico y me comenta que claro que a la gente le cuesta entender que este es su estilo de vida. A lo cual le digo yo que tengo dos estilos de vida el suyo y el Veggie. Lo entendió perfectamente.

[Sócrates]

Supongo que en el mundo del deporte se sobrevaloran las proteínas, cuando sin hidratos de carbono no hay gasolina.

[Alejandro-)]

No he tenido el placer de oir la retransmisión pero si robert millar era vegetariano, que yo desconocía tal hecho, creo que, podria haber ganado un tour sin duda, era muy buen ciclista.
Yo voy a hacer el camino de santiago en bici, sin probar la carne desde salamanca en 5 dias, y no creo que tenga problemas, lo haré con un amigo que es omnivoro, ya os explicaré a la vuelta del camino (igual el compañero durante el trayecto se ve obligado a ser vegetariano jajaj)
Nuestro cuerpo aguanta lo que no está escrito

[babo]

Hay muchas teoría sobre los carbo y las proteinas. Lo último es obviar los carbo y dedicarse a la dieta de la zona(predominio de las proteinas), pero si recomiendan el día antes una carga de hidratos.

Bueno, todo esto son teorías que muchos practican. En mi caso no consumo en exceso carbo, llevo una dieta veggie y cargo de proteinas cuando tengo entrenos algo fuertes o semanas de cargas( 1:30- 2:00 carrera pedestre o más de 3:00 de ciclismo con un media superior a 170 W).Pero lo hay nada mejor que desansar o cocinar relajado con algo de Miles Davis o Chet Baker. ;-). También medito cuando puedo.

[Sócrates]

Lo de la carga/descarga de hidratos nunca lo he puesto en práctica, me siento bien siempre comiendo del mismo modo.

[Carlos B.]

Precisamente en el ciclismo prima el aporte de hidratos de carbono y una dieta vegana no tiene problemas precisamente en ese sentido. Y el aporte proteico puede venir de mil sitios que no sea el típico recurso a la carne o al pescaso....

Carlos de Andrés habló también de un ciclista de la actualidad que se "libraba" porque comia huevos... En fin... El desconocimiento...

yo soy vegano desde hace unos meses y, a mi escaso nivel ciclodeportista, no he notado diferencias ni bajones ni nada de nada....

[ospasbar]

yo soy vegano desde hace unos meses y, a mi escaso nivel ciclodeportista, no he notado diferencias ni bajones ni nada de nada....

Al respecto de esto. A mí me da que los médicos y nutricionistas más rígidos, basan sus predicciones y diagnósticos en los conocimientos de estudios realizados en supuestos en los que la dieta es la más común, es decir, la dieta omnívora.
Quiero decir, que ellos saben qué aporta cada alimento al organismo, pero siempre y cuando el organismo esté tomando todos los alimentos de una dieta omnívora.
Pero si la dieta es diferente ¿Acaso el organismo no va a tener algún sistema para aprovechar más o menos ciertos nutrientes dependiendo de lo que se ingiera? Por ejemplo, el hierro hemo (procedente de la carne) se absorbe mejor que el hierro no hemo (de los vegetales). Pero quizás si sólo se ingiere hierro no hemo el organismo tenga algún sistema para aumentar su absorción.

Me da que esto está poco estudiado y estoy seguro que se podrían descubrir muchas cosas sobre la adaptación del organismo a diferentes dietas.

[tri12]

Hoy en El Correo de Alava viene el reportaje de un gregario del Rabobank que es vegetariano y está corriendo el Tour de Francia y lleva desde crio siendo ovo-lacto-vegetariano.