CitarMuy muy ricoLo he cambiado un poco adaptándolo al (díficil) gusto de los comensales pero ha sido un éxito. Gracias.
Voy a intentar seguir perfeccionándolo a mi gusto. Tampoco es que sea un cocinillas, así que puede que no lo haga del todo bien.
Leí en otra receta que le añadían azafrán, haciendo un agujero en el medio del sofrito y tostando un momento el azafrán y luego mezclándolo; tal vez eso le pueda dar más sabor.
También es verdad que a mí me gustan mucho los platos más bien especiados, picantes o fuertecillos jeje
Co-fundador de Save the Rabbits, asociación protectora de conejos y pequeños roedores. Mi twitter: @vgsgusa y el de la asociación @savetherabbits.
Conoce nuestro trabajo y a nuestros peques aquí: http://savetherabbits.org/ // https://www.facebook.com/savetherabbitsorg/info // http://www.forovegetariano.org/foro/...e-Rabbits-quot
¡En Save The Rabbits creemos que un mundo mejor es posible!
Muy muy rico
MMMM tiene una super pinta!!! El arroz me encanta en todas sus vertientes. Anoche cene un plato muy similar a este en http://www.rinconlavegadelevante.com/index.html, este sitio tiene especialidad en arroces y tienen una amplia variedad de platos vegetarianos.
Vaya vaya Diliafit, que manera mas ingeniosa de anunciar un restaurante carnaca en un foro vegetariano... reporte va!
Si te miras los enlaces de mi firma verás como ha empezado la preparación de los platos de origen animal que servís en el restaurante.
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