Para los veganos ... ¿que comen en invierno?

[Cler]

Hola gente, aun sigo en la lucha para pasar del vegetarianismo al veganismo ... y me cuesta horrores con este frio. Generalmente ceno pastas y arroces (pero las pastas son con huevo)

Por eso me gustaria saber que cosas calientes comen

Desde ya gracias por sus respuestas!

[salamandra]

Pasta sin huevo jeje

Potajes de patata con verduras
Potajes de legumbres con arroz
Caldos
Sopas
Pures

Pizza jajaja

hay mil cosas que comer que estén calentitas que no sean pasta y arroz.

un saludo!

[JustVegetal]

¡Vamos que yo recuerde me pongo morada todos los inviernos!

[roxy]

joe y todos los derivados de la soja y el seitan añadirlos a lo de salamandra! y la fruta asada me gusta aunque no es tan sana como la cruda, creo.

[Tito Chinchan]

¡Vamos que yo recuerde me pongo morada todos los inviernos!

Dios mio de mi vida, eso puede ser señal de hipotermia, Just, no salgas con las carnes al aire, que te nos vas a quedar en el sitio. Y aflojate el cinturón, que así circulará mejor el aire!!!!

Ah, ¿te referías a que comías como si el mundo se fuera a acabar mañana?

[JustVegetal]

Dios mio de mi vida, eso puede ser señal de hipotermia, Just, no salgas con las carnes al aire, que te nos vas a quedar en el sitio. Y aflojate el cinturón, que así circulará mejor el aire!!!!

Ah, ¿te referías a que comías como si el mundo se fuera a acabar mañana?

jajaja Tito, si es que las que tenemos buen diente comemos en invierno, en verano, y lo que haya. Y nos inventamos lo que sea!

Pero reconozco que hay que estructurarse la dieta, hay sus dificultades, que luego se convierten en rutinas, pero que es bueno plantearlas para que no te entre por ejemplo un hipotiroidismo que te deje morao en invierno, por más que comas

[Nocillas]

Hola Cler, además de todas las comidas que han comentado te pongo dos direcciones donde encontrarás más recetas (aparte de la multitud que tienes aquí) hoy al verla me he acordado de ti espero que te gusten las lentejas picantes seguro que te hacen entrar en calor a la vez que te alimentan

http://www.haztevegetariano.com/

http://haztevegetariano.com/receta/5...te_de_lentejas

[Chusti]

Yo como lo mismo que en verano pero mas caliente!!!
La verdad esque me puedo meter un buen puchero en verano como comerme un helado en invierno.
Yo iria buscando platos calientes que te suelan gustar y los pasaria a veganos.
La mayoria de la pasta china no tiene huevo y muchas marcas de macarrones y demas tampoco, es cuestion de buscar.Suerte

[margaly]

yo siempre como más contundente en invierno, sobre todo porque en veranito apetecen más las ensaladas y tal. Y por supuesto siempre engordo en invierno.
Como ya han dicho, se pueden comer estofados y guisos de verduras, o de seitan, o de soja.
Pasta (la hay sin huevo, mira la integral o la de colores de veduras) con salsas varias.
Potajes de legumbres.
Sopas bien "cargaditas".
Pizzas, tortillas, empanadas.
Croquetas.
Albondigas, hamburguesas.

en fin, un montonazo de cosas.

[alexis]

En invierno me alimento con pasteles, muchos pasteles. Aunque tambien le doy a las pizzas, las hamburguesas de avena, las croquetas de setas, mussaka , lasaña, pasta con tofu y pipas de girasol, tortitas de espinacas y de arroz de mi abuela, sopa de bechamel y acelgas uffff, estoy todo el dia comiendo.