PUes yo el año pasado preparé esta:
http://www.defensanimal.org/recetas/...pe_regente.htm
Es laboriosa pero fácil, sale rica seguro,a menos que seas muy,muy,muuuuuy patosa (ya te digo,a mí me quedó aceptable). Y como es de muchas capas te da para bastantes invitados, también dependen del diámetro del molde que utilices.