CitarBueno como veo que nadie sabe como se hace, al menos alguien sabe donde puedo comprarla en Barna o alrededores??
Hola!!
Alguien sabe por casualidad como se puede preparar una coca de Sant Juan totalmente vegana, no he encontrado la receta por aquí.
Bueno como veo que nadie sabe como se hace, al menos alguien sabe donde puedo comprarla en Barna o alrededores??
Lazarilla, si lo que quieres es la torta puedes adaptar una receta de pandoro vegano o de bollos suizos y ya te sale.
http://www.justvegetal.com/?p=1717
Ésa misma, haciéndola en forma de torta.
O ésta
http://www.justvegetal.com/?p=340
UhhmmmmIniciado por JustVegetal
....Graaaaaciaaaaaaas Just, tú siempre salvándome
ehh!! Ahí le añado unas frutas confitadas y piñoncitos y listo, que bien
.
la coca de sant joan no es salada ? pues, para hacer algo parecido , seria hacer la masa y por encima con cebolla poxada con piñones y algas variadas
El agua filtrada es destilada o de osmosis??
Me alegro que te sirva, verás que te quedará muy buena! Y vegana!Uhhmmmm
Que yo sepa no, es la coca de la verbena de Sant Joan la que lleva fruta escarchada o confitada.
Sí es cualquier agua para que no lleve cloro.
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