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Tema: Lo que cada vegano debe saber de la vitamina B-12

  1. #21
    FightNotToFail
    Guest
    Supongo que yo tomaré la B12 de la leche de soja(Marca hacendado)y de los cereales de maiz, que pone que llevan, y creo que con un vaso al día, cumplo el cupo, ¿no? Si no es así, corregidme

  2. #22
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    Lo que mucha gente desconoce es que la vitamina B12 se obtiene casi en su totalidad, desgraciadamente, de bacterias modificadas genéticamente en laboratorios industriales. Es una vitamina que sólo la sintetizan los microorganismos. Si una persona ingiere un huevo, ese huevo lleva B12 no por el huevo, sino gracias a unas bacterias del tracto intestinal de la gallina que la sintetizan y van para el huevo.

    Si la vitamina B12 pudiera ser obtenida por síntesis química, no habría implicaciones genéticas, pero es un proceso muy complejo, por lo que se recurre a bacterias pseudomonas o propionibacterium. Hasta aquí bien, pero el problema es que de forma natural no producen suficiente vitamina como para poder comercializar el producto de una forma que garantice un jugoso lucro. Lo que se lleva a cabo en la industria, es someter a las bacterias a agentes que las modifican genéticamente, como pueden ser los rayos ultravioleta. Y de entre todos los mutantes obtenidos, siempre hay alguno que super-produce la vitamina. Una vez lo tienen, lo cultivan en exclusiva para producir B12.

    De todas formas esto no es ninguna novedad de ahora, se hace desde siempre y a los 4 vientos, para toda vitamina, aminoácido, antibiótico, etc que se produzca con microorganismos. Por ejemplo casi todas las industrias de este calibre tienen un departamento exclusivo para la generación de bacterias mutantes.

  3. #23
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    Lo que mucha gente desconoce es que la vitamina B12 se obtiene casi en su totalidad, desgraciadamente, de bacterias modificadas genéticamente en laboratorios industriales. Es una vitamina que sólo la sintetizan los microorganismos. Si una persona ingiere un huevo, ese huevo lleva B12 no por el huevo, sino gracias a unas bacterias del tracto intestinal de la gallina que la sintetizan y van para el huevo.

    Si la vitamina B12 pudiera ser obtenida por síntesis química, no habría implicaciones genéticas, pero es un proceso muy complejo, por lo que se recurre a bacterias pseudomonas o propionibacterium. Hasta aquí bien, pero el problema es que de forma natural no producen suficiente vitamina como para poder comercializar el producto de una forma que garantice un jugoso lucro. Lo que se lleva a cabo en la industria, es someter a las bacterias a agentes que las modifican genéticamente, como pueden ser los rayos ultravioleta. Y de entre todos los mutantes obtenidos, siempre hay alguno que super-produce la vitamina. Una vez lo tienen, lo cultivan en exclusiva para producir B12.

    De todas formas esto no es ninguna novedad de ahora, se hace desde siempre y a los 4 vientos, para toda vitamina, aminoácido, antibiótico, etc que se produzca con microorganismos. Por ejemplo casi todas las industrias de este calibre tienen un departamento exclusivo para la generación de bacterias mutantes.

    pues entre mutar bacterias y matar animales me quedo con mutar bacterias
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  4. #24
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    pues entre mutar bacterias y matar animales me quedo con mutar bacterias
    Sabia decisión.

  5. #25
    Avatar de harprakash
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    Sabia decisión.
    Especistas!
    http://veg-tv.info/Earthlings
    "We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston

  6. #26
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    Hasta el más re-vegano es especista en términos absolutos, como mucho puede equipararse a poblaciones que coman insectos y pequeños animales (más ecológicos porque no necesitarán suplementos),que son los que destruye la agricultura directamente, porque indirectamente también echa literalmente a todo tipo de otras especies de la zona, destruyendo camadas y posibilidades de supervivencia, y máxime cuando es agricultura convencional y usa químicos.

    Todo terreno agrícola ha sido expropiado a sus habitantes y propietarios naturales animales.

    Estas ideas de "pulcritud" simplemente corresponden a personas que no han pisado un prado o se han sentado a observar otra cosa que no sea la urbe de cemento en la que viven.

    El veganismo clásico va contra la explotación de los animales para consumo y eso podría conseguirse bastante bien, ahora, que la mera existencia de unos es la destrucción para los otros, es una evidencia en la realidad.

  7. #27
    Avatar de harprakash
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    Hasta el más re-vegano es especista en términos absolutos, como mucho puede equipararse a poblaciones que coman insectos y pequeños animales (más ecológicos porque no necesitarán suplementos),que son los que destruye la agricultura directamente, porque indirectamente también echa literalmente a todo tipo de otras especies de la zona, destruyendo camadas y posibilidades de supervivencia, y máxime cuando es agricultura convencional y usa químicos.

    Todo terreno agrícola ha sido expropiado a sus habitantes y propietarios naturales animales.

    Estas ideas de "pulcritud" simplemente corresponden a personas que no han pisado un prado o se han sentado a observar otra cosa que no sea la urbe de cemento en la que viven.

    El veganismo clásico va contra la explotación de los animales para consumo y eso podría conseguirse bastante bien, ahora, que la mera existencia de unos es la destrucción para los otros, es una evidencia en la realidad.
    Por supuesto, sólo estaba bromeando
    http://veg-tv.info/Earthlings
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  8. #28
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    Especistas!
    bueno, es simplemente reducir el impacto. Matar a un animal puede ser, además de matarle a él para alimentarme de B12, el de paso acabar con miles de bacterias q viven en su seeeer
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

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  9. #29
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    Todo terreno agrícola ha sido expropiado a sus habitantes y propietarios naturales animales.
    bueno, esa generalización no es del todo cierta. Más q nada pq el ser humano (q es un animal) también forma parte de la naturaleza (vamos, q también la habita) y en consecuencia el q la transforme no es impropio ya q algo de espacio tiene q tener

    Así pues dependerá de como se gestionen los terrenos, principalmente

    El veganismo clásico va contra la explotación de los animales para consumo y eso podría conseguirse bastante bien, ahora, que la mera existencia de unos es la destrucción para los otros, es una evidencia en la realidad.
    claro, lo q no quita q haya q procurar el destruir lo menos posible
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
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  10. #30
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    yo tomo leche de soja con B12,yogures de soja con B12 y cerelales enriquecidos,y no me gusta la idea de suplementarme, jum ¬¬ bebiendo 1 ó 2 basos y 1 ó 2 yogures al dia essuficiente,no?vaya tela..que soy casi hipocondriaca!!!a mi esto no me lo podeis decir!! un sinvivir mas!

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