En mi experiencia lo más importante es la dieta global y el estilo de vida, que permiten una absorción adecuada de cualquier nutriente. Demasiada grasa compromete la absorción de nutrientes a nivel celular. Yo tenía síntomas de deficiencia de b12 de toda una vida y mejoré muchísimo cuando cambié a una dieta bien planificada. El golpe final fueron la b12 y la D (lámpara). Las fuentes originales de b12 son la flora bacteriana de dentro y de fuera y alimentos frescos orgánicos y también silvestres. Hoy en día estas tres fuentes pueden estar comprometidas, sobre todo las dos últimas, pero la primera seguro que puede recuperarse o está en activo en muchas personas. Pienso que si no hay síntomas no hay que preocuparse a corto plazo. Los alimentos animales no son en realidad una fuente fiable de b12.