Dos preguntas a los ovolacto vegetarianos!

[veganspirit]

Sabeis de alguna marca de helados que sean aptos para ovolacto vegetarianos pero que no lleven grasa animal de ningún tipo?? tipo yogur helado o algo así?

y Sabeis de algún queso que no contenga cuajo animal?

[Crisha]

QUesos: los quesos tipo torta del casar, de la serena, queso da serra da estrela (portugal), queijo de Évora (portugal), queijo de azeitao (portugal), queso flor de guía (canarias), etc. están elaborados con cuajo vegetal (obtenido de la flor del cardo). Muchos quesos industriales están elaborados con queso de origen microbiológico (fúngico) pero, a diferencia de los anteriores, rara vez se indica en el etiquetado. Te tocará preguntar.

sobre la grasa en los helados... pues depende del helado. Cada vez se ven más productos que indican "grasa vegetal", como pasa con la bollería industrial que, cada vez emplea menos la grasa animal. Simplemente, tendrás que rebuscar

[veganspirit]

Muchas gracias ! Al parecer los quesos que pueden comer los musulmanes ( productos halal) también tienen cuajo vegetal. Me dicen que Forlasa es una marca Halal, asi que hala, a preguntar que voy jeje.

[Crisha]

cierto, los productos halal y quizás también los kosher
y, si miras en tiendas con productos internacionales, quizás encuentres quesos anglosajones, que muchos tienen cuajo vegetal y microbiano porque los fabrican exprofeso "veggie-friendly"

[Crisha]

para el día a día, si le gusta el queso fresco, para untar, podéis hacer quark de yogur casero; se hace fácil, si lo aliñas bien está delicioso y dura unos 7-10 días en nevera y no necesita cuajo de ningún tipo.

[veganspirit]

Creo que ese no le gustaria mucho, le van mas los quesos curados.

[oriola]

Mira este hilo: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=26392

[veganspirit]

anda, gracias!!

[veganfreak]

Esto es de lo más bizarro que he oído nunca. Si me lo cuentan no me lo creo.

A un "carnívoro" (en realidad, ningún ser humano es carnívoro, todos somos omnívoros) que come cadáveres de animales le "horroriza" que esos mismos cadáveres estén en otros productos animales.

No es que parezca un paso muy pequeño, sino que más bien parece un chiste.

Es decir que quiere consumir tanto cadáveres como secreciones de animales, pero SÓLO por separado, nunca juntados en un mismo producto. No consigo comprender como eso puede ser calificado de "un paso muy grande". ¿En qué dirección?

Y por supuesto, el vegetarianismo siempre apoyando activamente la explotación animal en cualquier oportunidad que se le presente, promocionando productos animales vegetarianos.

[Holden]

Esto es de lo más bizarro que he oído nunca. Si me lo cuentan no me lo creo.

A un "carnívoro" (en realidad, ningún ser humano es carnívoro, todos somos omnívoros) que come cadáveres de animales le "horroriza" que esos mismos cadáveres estén en otros productos animales.

Pues ya es mas de lo que le preocupa al 90% de la poblacion.

No es que parezca un paso muy pequeño, sino que más bien parece un chiste.

Jaja,que bueno el chiste.

Es decir que quiere consumir tanto cadáveres como secreciones de animales, pero SÓLO por separado, nunca juntados en un mismo producto. No consigo comprender como eso puede ser calificado de "un paso muy grande". ¿En qué dirección?

En direccion a consumir menos productos animales. Mira:

Cuajo + Carne = Mas productos animales
Carne - Cuajo = Menos productos animales

No es que sea un salvador,pero me parece que la direccion se intuye.

Y por supuesto, el vegetarianismo siempre apoyando activamente la explotación animal en cualquier oportunidad que se le presente, promocionando productos animales vegetarianos.

No veo a nadie poniendo carteles ni anuncios en la tele promocionando nada,sino mas bien una duda sobre un carnivoro que esta reduciendo su consumo animal,que ya me parece mas que no hacerlo.

Si lees la barra de direcciones veras que pone "foroVEGETARIANO.org",si eso te provoca algun malestar creo que hay foros exclusivamente veganos que serán mas de tu agrado.

Saludos!