CitarNo estaría nada mal que incluyesen platos vegetarianos como gesto relacionado con un menor derroche de recursos.
Restaurantes contra el hambre es una campaña impulsada por la ONG Acción contra el hambre. Tiene un funcionamiento muy sencillo, los 40 restaurantes que participan han seleccionado una serie de platos solidarios de sus cartas de los cuales se donará parte a Acción contra el hambre.
Con ese dinero Acción contra el hambre podrá poner tratamientos para luchar contra la desnutrición infantil por lo que la unión de gastronomía y solidaridad promete mucho. La campaña estará en marcha un mes, del 7 de junio al 7 de julio.
Acción contra el Hambre viene trabajando en esta iniciativa desde 1998 en sus sedes de Reino Unido y Estados Unidos. Hasta la actualidad, ha conseguido recaudar 1,3 millones de euros.
Vía | El Mundo
Más información | Acción contra el hambre
En Directo al Paladar | Chefs contra el hambre 2009
No estaría nada mal que incluyesen platos vegetarianos como gesto relacionado con un menor derroche de recursos.
Corredores vegetarianos
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totalmente de acuerdo, sujal... bueno y ¿donde hay restaurantes de estos? ¿alguno en madrid?
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