Aceite de lino

[alexis]

Como lo tomais vosotros? yo una cucharada diaria directa a mi garganta.
No lo cocino porque pierde sus propiedades que son el motivo por el cual lo tomo.

[DanielJack]

Si, yo igual, pero ten cuidado con los aceites tomados en crudo, tienen que ser aceites no refinados, te lo digo porque yo tome una cucharada de aceite de girasol refinado crudo y me sento como un tiro. Tambien es importante que este bien fresco al tomarlo crudo en mi experiencia, no aceites que lleven ahi meses sin usar.

[JustVegetal]

Una vez abierto debe ir al frigorífico.

[HallOfTheMountainKing]

Hola,
¿qué propiedades tiene el aceite de lino? ¿Que diferencias/mejorías notáis?

[oriola]

Yo en lugar de aceite de lino, tomo la semilla de lino mezclada con un yogur. Normalmente la trituro para que pueda ser digerida mejor.

Hola,
¿qué propiedades tiene el aceite de lino? ¿Que diferencias/mejorías notáis?

Contiene OMEGA3, en su día estuve dándole vueltas al tema de los omegas y llegué a la conclusión de que con un par de cucharadas de lino molido cubría las necesidades. Aunque no sería capaz de repetirte lo que leí jejeje

[JustVegetal]

Yo ya no tomo lino, le cogí asco, suelta unas babas que no podía con ellas. Y el aceite también lo dejé, ahora me suplemento el DHA con perlas de aceite de microalgas.

[gilducha]

Yo lo uso en ensaladas, como cualquier otro aceite, y me encanta!

[zana]

En la ensalada, muy poquito, media cucharada.

[meiganegra666]

yo echo 1 cucharada en la comida justo antes de comerla y si hay ensalada aliño con ella, aparte le echo una cucharada de lecitina de soja y un poco de vinagre de modena y ñammmm... las ensaladas quedan riquisimas

[Frytz]

Información sobre el aceite de Lino: Se obtiene de las semillas de lino. Estas semillas se han comido desde tiempos antiguos ya además de un sabor agradable, que recuerda a las nueces, es muy nutritiva para la gente y también un buen alimento para los animales.

Propiedades

Ayuda contra el Estreñimiento.
Disminuye el colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Contiene una cantidad equilibrada entre los Omega-3 y los Omega-6: contiene una alta proporción de a-linolénico (omega-3) en relación al ácido linoléico (omega-6). Este equilibrio es básico para el metabolismo de las prostaglandinas que son moléculas importantes para la regulación de la inflamación, el dolor, la presión sanguínea, la función cardiaca, la función y las secreciones gastrointestinales, la función del riñón y el equilibrio de los fluidos, la coagulación sanguínea y la agregación plaquetaria, la respuesta alérgica, la transmisión nerviosa, la producción de esteroides y la síntesis de hormonas.
Puede ser una buena ayuda en la Menopausia y como preventivo del cáncer de seno ya que posee fitoestrógenos.Favorece el equilibrio hormonal.



Información nutricional

18 % de ácidos grasos monoinsaturados. 9 % de ácidos saturados.
72 % de ácidos poliinsaturados (De los cuales del 45 al 65 % son ácidos grasos omega 3 y del 12 al 20 % son omega 6).
La semilla de lino contiene cinco veces más de ácido graso a-linolénico (omega-3) que cualquier otro alimento vegetal.
Aporta Lignanos, proteínas y fibra a los alimentos.