Bueno pues hize una margarina vegana casera, basandome en esta receta, pero igual que los otros comentarios, me quedó como si fuera margarina suave untable, porque le agregué una cucharada de pectina para que no me quedara tan liquida. Y si me gustó el sabor, si da aire a margarina, y huele a mantequilla porque le heché una cucharadita de esencia de mantequilla., la probé en una rebanada de pan integral y yumm, tambien noté que se derrite, asi que supongo que será buena para cocinar también
. Y finalmente acabo de hornear unas galletas y usé la margarina y quedaron deliciosas!