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Tema: Budin de puerros

  1. #31
    mediocabrona proud member Avatar de arweny
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    Cita Iniciado por Crisha Ver mensaje
    a ver así...
    Ahh! gracias!

    Parece un soufle de esos (o como se escriba )
    “Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
    Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”


    De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient

  2. #32
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    En mi mundo.
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    Hasta para poner unas fotos es lianta esta chica...
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  3. #33
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por Mowgli Ver mensaje
    Hasta para poner unas fotos es lianta esta chica...
    frita me tienes...
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  4. #34
    La tribu del tofu Avatar de Tito Chinchan
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    En mi casita con el resto de la tribu
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    Cita Iniciado por Crisha Ver mensaje
    a ver así...
    Así mucho mejor, así puedo poner en práctica mi cocina sin leer los ingredientes. De momento, voy a preparar una tortilla de patata, pero después de freir las patatas con la cebolla, las paso por la batidora para que queden líquidas y así lograr esta especie de tortilla que has hecho

    Buen trabajo, pequeña saltamontas

  5. #35
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    marzo-2009
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    Cita Iniciado por Tito Chinchan Ver mensaje
    Así mucho mejor, así puedo poner en práctica mi cocina sin leer los ingredientes. De momento, voy a preparar una tortilla de patata, pero después de freir las patatas con la cebolla, las paso por la batidora para que queden líquidas y así lograr esta especie de tortilla que has hecho

    Buen trabajo, pequeña saltamontas
    no te olvides la ramita de hierbabuena
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  6. #36
    Pillándole el punto al 3 Avatar de Krol
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    Oye, esta receta cae este finde seguro!!! Pero... una preguntilla... cómo haces para que, al desmoldarlo, no se te destroce? Hija, o yo no tengo paciencia por el hambre que me entra, o es que soy muuu torpe!! Pero siempre que desmoldo, el tema pierde "presencia"... Snif...

  7. #37
    vegatófila boniatoadicta Avatar de maestra Gaia
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    Alicantina perdida en la sierra madrileña
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    ¡Dios qué susto! ¡Que había leído "Budin de PERROS"!

  8. #38
    Jugando Avatar de Erinna
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    El lunes cae ¡gracias!

  9. #39
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por Krol Ver mensaje
    Oye, esta receta cae este finde seguro!!! Pero... una preguntilla... cómo haces para que, al desmoldarlo, no se te destroce? Hija, o yo no tengo paciencia por el hambre que me entra, o es que soy muuu torpe!! Pero siempre que desmoldo, el tema pierde "presencia"... Snif...
    hay días que se rompe por el culillo, eh? pero el método es untar bien, con capa fina, de aceite el molde, dejarlo cocer bien, y luego al sacarlo del micro, menearlo para comprobar que está suelto de abajo y desmoldarlo en frío. Aunque esta parte que, según la mia mamma, es la más importante, me la salto siempre, que soy unas prisas
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  10. #40
    Jugando Avatar de Erinna
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    abril-2010
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    Se me ha roto un poquito, pero este es el resultado ¡riquísimo!:



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