He ido a una Comunión de vegetariana, a una boda de vegana, y a una Comunión de vegana también. Y está claro que todo depende del sitio.
En la Comunión de vegetariana, me dijeron que sugiriese platos. Estuvo rico, y me pusieron mucho queso, frutos secos, y verduras, verduras asadas, y ensalada. Se molestaron poniéndome buenos platos, con gran presentación, y explicándome, aún sin haber pedido explicaciones, que habían tardado más porque habían tenido que limpiar las planchas tras hacer todos los platos no vegetarianos.
En la boda vegetariana, fue de vergüenza. A pesar de haberles advertido, tuve que ir hablando con cada camarero que venía a la mesa, y no me tenían nada preparado. Estaba todo asqueroso, con restos de pelos de gambas en las verduras, y las patatas fritas, ya no me las pude ni terminar. El postre nunca llegó, y menos mal que pude pillar de otra mesa, algo que pillé de otra mesa, un pincho de frutas super rico.
En la Comunión vegana, fue genial, pero, claro, fue en un sitio "muy chic" de Alicante. Aquí tampoco tuve yo que decir nada sobre los platos que quería. No me tenían nada preparado de primero, y me trajeron unas aceitunas y demás, pero, bueno. Lo mejor estaba por venir. No recuerdo todo, pero hubo, entre otros, un super cuscús de verduras, que nunca me habría esperado. Y unas frutas de postre. Todo con super presentación, además.
Yo qué sé, a cada sitio, a no ser que lo conozcas de antes, no puedes saber lo que te van a poner. No nos comamos la cabeza, y vayamos concienciados de lo que sea que nos vayan a poner.