hace un par de años estuve en una boda y me dieron a elegir (antes) como 3 menús diferentes. No sé si tengo el correo todavía, pero te puedo decir lo que comí:
de primero, una mega ensalada, muy colorida y completa. Creo que llevaba espinacas y nueces, también.
después, un rissotto de boletus.
por último, una bandejita de fruta ya cortada y me preguntaron si querría helado del que le servían a los demás.
si encuentro el resto de los componentes de los otros menús, te lo mando, aunque sea por privado.