Alimentos estrella

[Helia-Murcia]

A mí me encanta cocido sólo con mayonesa. Sé que lo cuezo demasiado pero es que me gusta blandito...

[pizke]

receta express para los amantes del brécol
*********ingredientes y utensilios *******
- fuente de pírex o similar apto al micro
- un brécol hermosote y fresco
- aceite de oliva
- film transparente

lavar bien el brécol bajo el chorro del grifo, y ponerlo en la fuente d epirex (previamente habremos quitado el tronco y las hojas). tapar la fuente con el film y hacer unos agujeritos chiquititos. programar 7 minutos al microondas y esperar impaciente junto a la puerta.
DIN!!! regar ligeramente con un poco de aceite de oliva y a comer!!!

como sugerencia, para un acompañamiento a un plato princuipal, podemos, ademas del brécol, añadir otros ingredientes, como coliflor, zanahoria, calabacín....

pa que luego digan que pa comer bien hace falta muchop tiempo en la cocina!!

[Repix]

genial!!!!!!
Muchas gracias

[LUZCAIDA]

pUES ESO DE QUE SE CONVIERTA EN VENENO TENDRÉ QUE INFORMARME PORQUE NO LO SABIA.
sI OS GUSTA HERVIDO AUNQUE NO SEA LA MEJOR OPCIÑON PERO NO OS APETECE EL MAL OLOR QUE DEJA EN TODA LA CASA...AÑADIR UN CHORRITO DE LECHE SI ES QUE NO SOIS VEGANOS Y VEREIS QUE EL OLOR NO SALE DE LA CAZUELA , SERÁ IGUAL DE EFECTIVO CON LECHE DE SOJA O COCO? JIJI , HABRÁ QUE PROBARLO.

[Danna]

um....que riiicoo.......mañana mismo lo meto en la cesta de la compra y hacer la receta.

[meiganegra666]

brocoli!!!! brocoli!!!! me guuuutaaaa...

con lo que no puedo es con las coles de bruselas y con las alcachofas... y se que son buenas pero... es verlas y se me encoje el estomago...

[Avena]

Lo amooooooo!!!!

Yo lo gratino con leche de soja (a la cual le pongo un poco de harina para espesar, sal, pimienta y nuez moscada)... y queso meltarella (queso de soja imitación muzzarella)........ Y AL HORNO, una delicia!

[margaly]

pUES ESO DE QUE SE CONVIERTA EN VENENO TENDRÉ QUE INFORMARME PORQUE NO LO SABIA.
sI OS GUSTA HERVIDO AUNQUE NO SEA LA MEJOR OPCIÑON PERO NO OS APETECE EL MAL OLOR QUE DEJA EN TODA LA CASA...AÑADIR UN CHORRITO DE LECHE SI ES QUE NO SOIS VEGANOS Y VEREIS QUE EL OLOR NO SALE DE LA CAZUELA , SERÁ IGUAL DE EFECTIVO CON LECHE DE SOJA O COCO? JIJI , HABRÁ QUE PROBARLO.

mi madre dice que poniendo una miga de pan mojada en vinagre en el agua de cocer la verdura, no deja olores ... yo nunca he probado.

[Frytz]

brocoli!!!! brocoli!!!! me guuuutaaaa...

con lo que no puedo es con las coles de bruselas y con las alcachofas... y se que son buenas pero... es verlas y se me encoje el estomago...

Meiganegra666 ami tampoco em gusta eso, ni las endivias, ni la coliflor cocida....Guakassssssss

Hablando de Brocoli ayer lo hice como nos gusta, al vapor previemante rehogado con cebolla, ajo y comino, luego al horno con nata de cocinar de almendra y cubierto con queso vegano mozzarella.

[Tito Chinchan]

mi madre dice que poniendo una miga de pan mojada en vinagre en el agua de cocer la verdura, no deja olores ... yo nunca he probado.

Buenas,

una amiga mía tenía un método infalible para que al cocer la verdura no le oliese mal su cocina. Le pedía a su madre que le trajera la verdura cocida

¿De verdad que os huele mal el brócoli cocido? Si no huele a nada!!!! La coliflor si que huele, pero tampoco es para tanto. Además, así adviertes al vecindario de la que se avecina.

Otra opción es cerrar la puerta de la cocina y abrir la ventana

Besitos.