Si, la flor de borraja comí en Caña Dulce y está buenísima, además de ser muy bonita.
Yo lo que necesito para ese menú es caléndula y flores de calabaza, para rellenar... a ver si encuentro.
Ahora hay flores de las falsas acacias (angelitos) esas q son blancas y huelen muy bien, aki ya han pasado pero por ahi = aun teneis...
Tambien esta en floracion la Malva esa tmb es comestible.
Tambien es comestible la flor de la lavanda.. ahora esta en flor, seguro q la de romero tmb...
edito de nuevo la flor de la salvia "salvia officinalis" tambien esta ahora..
edito de nuevo jajaja la borraja tmb esta en flor y es una flor preciosa y comestible...
mas jaja la margarita tambien esta en flor.. (Bellis perennis)
Última edición por salamandra; 17-may-2010 a las 20:25
Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
Si, la flor de borraja comí en Caña Dulce y está buenísima, además de ser muy bonita.
Yo lo que necesito para ese menú es caléndula y flores de calabaza, para rellenar... a ver si encuentro.
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
Hoy he visto en La Boqueria un puesto que vende flores para cocinar, a precio de escandalo.
Hola! encuentro esta conversación ahora, que estoy buscando datos y tips para empezar a comer más flores en casa.
Alguien por aquí tiene experiencias con caléndulas?
Me he comprado unas semillas de esta variedad: https://flores-comestibles.com/es/se...e_semillas-1gr
y las cultivaré en casa, a ver si llego a hacerle la decoración de comida de cumpleaños a mi hija con ellas.
Agradezco sus recomendaciones y advertencias a quienes quieran ayudarme.
Saludos!