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  1. #11
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
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    ¿Y no se nota el aguacate?

    De hecho no me extraña, el cacao es tan fuerte que he llegado a probar una nocilla hecha con aceite de oliva virgen extra y no se notaba en absoluto.

  2. #12
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por Kiwi_ Ver mensaje
    Con un par de aguacates, una cucharadita generosa de cacao, un chorreón de agave (o una pizcorra de stevia) y unas pepitas de chocolate tenéis una delicia de helado al momento.
    Y ¿de verdad sabe a helado de chocolate? Mira que yo era una yonki del helado de chocolate y brownie de B&J!

  3. #13
    Sin pelos en la lengua Avatar de Kiwi_
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    marzo-2011
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    Cita Iniciado por Ecomobisostrans Ver mensaje
    ¿Y no se nota el aguacate?

    De hecho no me extraña, el cacao es tan fuerte que he llegado a probar una nocilla hecha con aceite de oliva virgen extra y no se notaba en absoluto.
    En absoluto. Yo no noto el aguacate.

    Como bien dices, el cacao "anula" su sabor.

    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Y ¿de verdad sabe a helado de chocolate? Mira que yo era una yonki del helado de chocolate y brownie de B&J!
    Creo que si fundes un poco de chocolate negro con margarina y se lo añades, junto a unas nueces troceadas, te sabrá muchísimo más a helado de bwownie.

    ¡Prueba y nos cuentas, Ri!

  4. #14
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
    Fecha de ingreso
    abril-2009
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    Cita Iniciado por Kiwi_ Ver mensaje
    En absoluto. Yo no noto el aguacate.

    Como bien dices, el cacao "anula" su sabor.



    Creo que si fundes un poco de chocolate negro con margarina y se lo añades, junto a unas nueces troceadas, te sabrá muchísimo más a helado de bwownie.

    ¡Prueba y nos cuentas, Ri!
    Me voy a comprar una heladera y a ver si consigo algo que se parezca, aunque sea de lejos, a un helado de chocolate omni jeje. Gracias y un saludo.

  5. #15
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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    Ayer fui a una heladería de Sants (Barcelona) y al preguntar si tenía helados veganos sacó una tabla con todos los ingredientes. Solo: melón, frambuesa y fresa. El de menta hasta hacía 3 días era vegano pero esta vez había cogido otra marca, y el de mango algunas veces tambien trae una marca vegana. En ese momento no se me ocurrió pero creo que lo mejor es incitarlos a que tengan mas opciones veganas diciéndoles que si tienen varias y señalizadas los difundiremos como Vegan-Friendly aqui en el foro y en los grupos de FB de veganos de Barcelona y de Catalunya. Total a ellos les da igual coger una marca que otra y la diferencia muchas veces es que uno para dar cuerpo y cremosidad ha usado mantequilla de vaca y otro ha usado aceite de girasol, simplemente cada marca ha cogido lo que ha encontrado en ese momento pero la textura del helado no varía, y el precio tambien suele ser el mismo, o sea, que solo que haya 1 ventaja en coger la marca vegana se supone que ya lo va a hacer porque inconveniente no hay ninguno.

  6. #16
    Vegana 4.2 Avatar de RosanaMQ
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    En mercadona venden un helado de vainilla de leche de arroz, y no está mal.
    Saludos

  7. #17
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Alguna heladería más en Barcelona que tenga helado vegano. En Shanti Gelato no hay manera de que tenga el de chocolate vegano.

  8. #18
    Vegana 4.2 Avatar de RosanaMQ
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    Por si os interesa, en Aldi el 01/07/15 vendían una maquina para hacer helados (heladera?). A mi me llama la atención pero solo pensar que es otro trasto que ocupa sitio en la cocina...uff.
    https://www.aldi.es/dia-expres/?face...T22%3a00%3a00Z

  9. #19
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Esa no sé, Rosana, la del Lidl tampoco es taaan grande (sobre todo en comparación con la primera que tuve, mi difunta y añorada Phlips, que eso sí era un trasto). Claro que yo no la tengo en la cocina, sino en una estantería fuera. Para mí el verdadero problema es tener sitio en el congelador para el molde (comparto nevera, y solo tengo un cajón), por eso no he hecho más que una vez, aunque de este verano no pasa que le dé más uso.
    Última edición por CarrotRope; 02-jul-2015 a las 13:55

  10. #20
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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    El Arcobaleno del que hablo en el 1r mensaje cerró, pero hoy una amiga ha puesto esto en FB:

    Helado vegano de mora y tequila



    Es en Carrer de la Mestrança, 49, en la Barceloneta

    https://www.facebook.com/photo.php?f...323.1351022152

 

 
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