No se si las venderán disecadas... si vos podés comértelas así sin disecar con ese olor a podrido que tienen te mando una estatuilla!! jajajajaja
Hola a todos/as
Ultimamente estoy comiendo un montón de papaya. De papayo que le dicen aquí. Qué rico o rica que está. La pieza que me he comprado hoy pasaba de los 2 kg. y no creo que llegue a mañana a la noche.
Total, que me he puesto a investigar sobre lo que aporta y me he encontrado con ésto:
¿Alguien sabe cómo se utilizarían las semillas en ese sentido?En algunas zonas es común emplear las semillas de papaya como un excelente limpiador del aparato digestivo.
http://www.alimentacion-sana.com.ar/...des/papaya.htm
Y bueno, pues sobre la papaya...
La papaya contiene "papaina" que es una enzima (sustancias que son capaces de controlar reacciones químicas que se producen en el organismo sin ellas ser consumidas en el proceso). En este caso la papaina tiene la propiedad de descomponer las proteínas, con lo que se acelera el proceso digestivo. Son conocidas también sus propiedades anti-ácidas.
En los Estados Unidos se está empleando con éxito la papaína como un calmante médico.
En algunas zonas es común emplear las semillas de papaya como un excelente limpiador del aparato digestivo.
Valor nutritivo
La papaya es rica en vitaminas A, B1, B2, B3 y C. Tiene un alto contenido en Calcio.
Valor nutritivo por cada 100 gramos de Papaya.
Kilojulios 52 Caroteno 560 µgr
Kcalorías 12 Vitamina B1 30 µgr
Proteínas 0,5 grs Vitamina B2 40 µgr
Grasas 0,1 grs Vitamina B3 300 µgr
H. de Carbono 2,3 grs Vitamina C 80 mgr
Fibra mineral 0,6 grs Minerales Ca, Fe
Fe = Hierro Ca = Calcio
http://www.forovegetariano.org/foro/...newthread&f=11
No se si las venderán disecadas... si vos podés comértelas así sin disecar con ese olor a podrido que tienen te mando una estatuilla!! jajajajaja
"Verdaderamente el hombre es el rey de los animales, pues su brutalidad supera a la de estos"
Añado ésto por si a alguien le pudiera interesar.
Y esto especialmente para avena y sus dudosas capacidades olfativas.Pero lo que probablemente la convierte en un alimento único es el hecho de que no se conoce ninguna otra fruta que, incluso no madura, alcaliniza el cuerpo. Por eso las personas que padecen acidosis probablemente encuentren alivio si empiezan el día desayunando con papaya.
http://www.dsalud.com/alimentacion_numero59.htm
de sabor dulce y perfumado que recuerda a una mezcla entre albaricoque, melón y frambuesa.
http://www.alimentacion-sana.com.ar/...des/papaya.htm
Me acuerdo que se comentó que el antiguo papa católico tuvo una mejora de salud bastante importante (dentro del declive general que se encontraba) gracias a una dieta basada en la papaya.
Por lo demás, no tengo mucha idea de lo que comentas y no suelo consumir frutas tropicales, aunque viene bien saberlo por si hay que recurrir a ellas, mejor frutas que medicamentos.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
deben ser realmente depurativas porque hay pocas cosas que me provoquen tantas arcadas como una pipa de papaya que se me cuele en la cuchara
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.