Uy, grelos que ricos...
Con ajito y pimentón, en empanada con trocitos de seitán, en guiso en plan potaje...
Cocinillas del foro,en especicial los gallegiñ@s! Pues que tengo un monton de grelos del huerto y nada,que los que los gastais,¿que usos les dais??
Me los he comido ya en crema tipica de verdura,salteados con champis y en unos dias pondre un potajito. Pero por si teniais alguna recetilla por ahi espresamente para ellos!
Gracias de antemano!
Última edición por Malomalisimo26; 11-may-2010 a las 21:17
Uy, grelos que ricos...
Con ajito y pimentón, en empanada con trocitos de seitán, en guiso en plan potaje...
Por el foro hay una receta maravillosa de Bruma de cocido madrileño...sustituye el repollo por grelos y voila!! cocido galeguiñoooo!!!
También puedes hacer un risotto o una quiche de grelos y setas o una fideua de con cochayuyo y grelos...es que son taaaaan ricos!!!!!
O unos canelones de grelos con cebolla caramelizada y tofu ahumado....