Hola a tod@s!!!

El sábado 22/05/2010 de 10 a 13 hs imparto un curso de proteínas vegetales donde se enseñaran y degustarán los siguientes platos

Proteínas vegetales

• Elaboración musaka de soja
• Elaboración de albóndigas de arroz y tofu
• Elaboración de guiso de seitán

Con la explicación de como sustituir las proteínas animales por las vegetales y cocción tipo nituke en la cocina vegetariana.

En el Centro Kerala de Becerril de la Sierra, Madrid.
Para consultas e inscripción llamar al 617 633 086.
Gracias.