bueno, no sabemos tampoco el contexto o las razones por las que el médico le dice eso...
es sabido que las personas que sufren trastornos de la alimentación tienden a obsesionarse con el peso que marca la báscula, por lo que si una paciente entra en la consulta ´habiéndose permitido un aumento del peso (aunque sea con agua) quizás es porque indique que mejora... no sé, quizás me he liado explicándome
por lo demás, creo que Alex tiene toda la razón y, como bien dices, el especialista es quién mejor conoce el caso