Tiene todo muy buena pinta!!!! Cómo haces la tortilla sin huevo??
Pues ayer hice en casa una especie de cena-picoteo vegano, para unos amigos, todos omnívoros. Y les encantó! Alguno, al recibir el postre, incluso dijo que se estaba pensando en "cambiar de bando" XD
Una tortillita, que nunca falla (fue lo primero que voló, no se creían que no llevase huevo, decían que no notaban la diferencia)
Cous cous con pistachos, piña, aguacate, nueces y salsa de soja, también gustó mucho.
Picoteos varios sencillitos: aceitunas rellenas de pimientos y panes de ajo, cocktail de frutos secos dulce y salado.
Nachos y guacamole espolvoreado con semillitas de lino
Fajitas de seitán,otro acierto!
Bocaditos de hummus con cherrys y orégano.
Una visión general de la mesa:
Y lo que más sensación causó, el postre! (Aquí mi plato, ya me había zampao media brocheta!)
Total, que les encantó, se quedaron sorprendidos
Yo por mi parte me siento satisfecha por haberles hecho ver que se puede disfrutar de una cena sin que eso suponga ningún tipo de sufrimiento para nadie :O)
Tiene todo muy buena pinta!!!! Cómo haces la tortilla sin huevo??
Gracias!! Pues la hice con el "No egg", un sustituto del huevo que se utiliza para cuajar o aglutinar básicamente, también vale para repostería, aunque aún no lo he probado La tortilla tampoco queda mal con harina de garbanzo, y sale más barato.
ENHORABUENAAAAAAAAAAAAA!!!
La verdad es que me has dado un montón de ideas porque dentro de poco es mi cumpleaños y, desde hace algunos años, preparo una cena en casa. Este va a ser mi primer año como vegetariana y estaba pensando qué les ponía. El resto de los años aunque caía pizza con carne y algún que otro plato carnívoro de embutido siempre ha habido platos muy verdes y nadie nunca se ha quejado (sino todo lo contrario ejejjejeje ) Pero este año quería que fuera TODO VERDE y así ven cómo me alimento (que no digo que me den el coñazo, ni mucho menos, mis amigos lo han aceptado y siempre piensan en mi, soy una chica con suerte!!!)
Las fajitas esas tienen una pintazaaaaaaaaaaaaa!!! y el cous cous... y el postre me parece genial!!!! bueno que leches!! toda tu cena me parece estupenda!!! Por cierto, me sumo a la pregunta de kutxipu ¿cómo es eso de la tortilla sin huevo?
BIKOSSSSSSSSS Y FELICIDADES POR EL ÉXITO!!
Habla simplemente cuando sea necesario.
Nunca hagas promesas que no puedas cumplir.
Si no tienes nada bueno, verdadero y útil qué decir, es mejor quedarse callado y no decir nada.
Si te identificas con el éxito, tendrás éxito. Si te identificas con el fracaso, tendrás fracasos.
Dioooosss que pintorraa!!! ahora tengo hambre... u.u por tu culpa!
Paisana!
Yo es la primera cena que hago y no me puedo quejar, desde el principio tuve claro que lo haría vegano, y tengo que admitir que no arriesgué demasiado, nachos, frutos secos, tortilla... Chocolate! Pero logré lo que buscaba, que era que saliesen con una idea muy positiva y con ganas de repetir, para la próxima arriesgaré un poco más, ahora que ya le han perdido el miedo a comer vegano
Halaaaaaaaa qué guay.
La verdad tiene una pinta todo..qué flipas.
Voy a probar a copiarte la tortilla que tengo No-egg xD
Si piensas que vas a ser
santo por condenar a los
demás por pecadores,
tu santidad no es sino
un nuevo viaje del ego.
Una maravilla de anfitriona!!!!! has dejado al veganismo en el podio ganador
felicidades!!!!!
Jaaaaa cuanta gallega xD
Si piensas que vas a ser
santo por condenar a los
demás por pecadores,
tu santidad no es sino
un nuevo viaje del ego.