CitarNo puedo ver la imagen
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Última edición por _\|LigeIa|/_; 30-sep-2010 a las 19:57
No puedo ver la imagen
El archivo no está bien adjuntado y no se ve la imagen.Iniciado por _\|LigeIa|/_
Amigos, ni siquiera sé cómo se llama ÉSTO. Me lo dio mi abuela, es el fruto de una planta que creció salvajemente en su patio.
Es bastante picante, pero quitando las semillitas que tiene adentro afloja un poco!
Yo lo usé en guisos y tiene presencia el desgraciado. La verdad es que me ha gustado. Pero no me atrevo a probarlo crudo...!
tal vez alguien lo conozca y sepa cómo "tratarlo" mejor que yo.
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
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Última edición por _\|LigeIa|/_; 30-sep-2010 a las 19:46
yo diria q es alguna variedad de pimiento (o de la familia) extraña jeje
Perdón soy un poco ignoranteun:
a ver ahora...
(Y yo por qué sí puedo verla? por eso pensé que había quedado bien...)
un saludo!
Edito, efectivamente es un pimiento de la variedad Bishops Crown
Última edición por salamandra; 02-may-2010 a las 19:57
Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
Eso son pimientos picantes (no sé cómo se llaman), casi como si fueran guindillas. Mi madre también tiene y los suele secar para usarlos como condimento. Crudo creo que está demasiado fuerte, pero depende de lo que te guste el picante (yo no lo soporto)
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Última edición por _\|LigeIa|/_; 30-sep-2010 a las 19:45
Es una Variedad de Chile (Aquí en Venezuela lo llaman Ají)
Ese en particular se le conoce como Ají Flor, Ají Margariteño (Por la isla)
Es medianamente Picante y Muy Sabroso. No se como sea en el lugar donde vivas, pero aquí en Venezuela existen muchas variedades de Ají. Y el Ají dulce (Se le dice dulce porque no es picante) da el mismo sabor pero sin dar el picor.
En salsas crudas queda muy bien.
También como complemento de los guisos.
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