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Tema: Una dieta para salvar el mundo - 6 de mayo en Bilbao

  1. #1
    Mediocabrón proud member
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    Una dieta para salvar el mundo - 6 de mayo en Bilbao




    El proyecto titulado “Una dieta para salvar el mundo” lanza en el mes de mayo una Feria y una Jornada en las que se analizará el impacto de nuestra dieta en el cambio climático

    Organizada por la Asociación para la Defensa y Protección de los Animales (ADPA), y en colaboración con Factor CO2, la iniciativa pretende aportar una visión global sobre las implicaciones de los diferentes tipos de dieta en el cambio climático.

    “Alimentación y Cambio Climático” es un proyecto desarrollado por ADPA y Factor CO2, que busca sensibilizar a la ciudadanía sobre cómo influyen algunas de las dietas más representativas de nuestro entorno en el cambio climático. Con este objetivo, se ha elaborado un estudio sobre el tema, que será presentado durante la Jornada del 6 de mayo (Edificio La Bolsa, Pelota 10, Bilbao). Dicho estudio analiza las relaciones existentes entre la alimentación y los Gases de Efecto Invernadero, intentando ofrecer una visión completa sobre el coste ambiental y económico que implica el consumo de carne en nuestra sociedad.

    Como parte de este mismo proyecto, el 8 de mayo se celebrará una Feria de consumo responsable en el ámbito de la alimentación (calle Bailén, Bilbao), donde además de la exposición y venta de productos ecológicos, se celebrarán talleres y charlas específicas sobre el tema.

    La Jornada contará con la presencia de destacados ponentes, entre los que se encuentran Kepa Tamames, coordinador de ADPA, entidad organizadora del evento, quien expondrá la perspectiva ética del trato animal en la ganadería intensiva. Así mismo, estará presente Kepa Solaun, socio-director de Factor CO2, que ofrecerá los resultados obtenidos a través del informe sobre el impacto de las dietas en el cambio climático. La Jornada también contará con la presencia de importantes personalidades, como Aarón Palomino, biólogo, que hablará sobre la “carne in vitro”, o Paul Nicholson, del Sindicato ENHE. Cerrará la sesión el reconocido divulgador naturalista Joaquín Araújo. La Jornada comenzará con la proyección del filme “Meat the Truth”.

    La Feria, que permanecerá abierta de forma ininterrumpida entre las 10 y las 20 horas, contará con varios stands, algunos de los cuales se destinarán a la venta de productos artesanos y ecológicos por parte de sus mismos productores, y el resto se dedicará a la difusión de información por parte de diferentes colectivos de comercio justo, asociaciones animalistas y restaurantes vegetarianos. Se desarrollarán diferentes actividades, tales como talleres infantiles y de cocina, exposición y cata de pintxos, intercambio de recetas y cálculo de emisiones. Todo aderezado con conferencias impartidas por DPA, Bizigai, ENEEK, Veterinarios sin Fronteras, Gurpide, EHNE, Greenpeace o Gazte Berdeak.

  2. #2
    insomne involuntaria Avatar de roxy
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    hala que guapo!! jo por qué todas estas osas tan chulas siempre pasan lejos'?
    Por fin encontré el sentido de la vida. Era hacia el otro lado.

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    Muy interesante, gracias Mad.

    La ponencia del sr Palomino no me la perderia por nada en el mundo. ¡Que gran tipo!!!

  4. #4
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
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    julio-2009
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    ¡¡¡Yo quería ir!!!

    Por no hacer eso en Venezuela, les echaré una maldición para que la levadura de cerveza contamine tanto como la carne

    Desde aquí les doy apoyo, Saludos!

  5. #5
    One day will come!
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    País vasco (Bilbao)
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    Yo si puedo a lo mejor voy, pero solo a ver el documental de meat the truth y la ponencia de mad,

    Un besín

  6. #6
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    En la capi
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    ¿Alguna crónica de quienes hayais estado??
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  7. #7
    Mediocabrón proud member
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    enero-2009
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    Bueno, pues estuvo bien, fue bastante denso, pero como siempre agradable asistir y que existan este tipo de iniciativas.

    Los organizadores unos cielos!!!!!!

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