de la misma manera que tienes que fiarte de que no te engañan en los ingredientes de lo que compras, o de que un producto es de agricultura ecológica o de que no tiene OGM o de que viene de Francia y no de Gambia, que riman...
con la garantía, además, de que las comercializadoras de productos de comercio justo con sello están sometidas a auditorías y certificaciones.
que habrá fraude, seguro... como lo puede haber en las ONG, pero ahí ya estamos los consumidores y los socios para asegurarnos en la medida de nuestras posibilidades...