Cantidades para una salsa pesto (ayuda)

[Nulyeta]

Hola chicos!!!! Tengo que cocinar una salsa pesto para 15 personas... y soy muy mala con las cantidades...

Voy a hacer esta receta: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=20134

Y la salsa de Elena... aunque tengo que ver si hay nueces en la despensa... algo habrá, sinó con almendras...
¿Me ayudais con las cantidades? Soy horrible en eso xD ¡¡o me paso o no llego!! ¡¡MIL GRACIAS!!

Nulyeta

* Ingredientes:
- 1 puñado de hojas frescas de albahaca
- 1 puñado de hojas frescas de perejil
- 1 ajo
- 75 gr nueces peladas
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal

No se para cuantas personas sale indicando estas cantidades...

[JustVegetal]

pienso que puedes triplicar esas cantidades o al menos duplicar, depende en qué lo vas a poner

[Nulyeta]

pienso que puedes triplicar esas cantidades o al menos duplicar, depende en qué lo vas a poner

Muchisimas gracias Just!!!!!!!!! lo duplicaré! voy a ponerlo en los macarrones, con pimiento y calabacin cortado en juliana! besossss MUASSSS