¿Frutos secos? La verdad es que no soy muy experta yo y no sé si la leche de soja tiene proteínas.
Una duda me surge y es si sería mejor que comieras legumbres de vez en cuando en vez de seitán y soja en cada comida y cena.
Hola,
Hace unas semanas me detectaron que tenía poca masa muscular .Me han recomendado hacer deporte de fuerza y a parte tomar proteínas en cada comida. Bueno la verdad es que para la comida y cena con exar soja o seitán creo que vale no?? pero para el desayuno no se me ocurre nada que lleve proteínas, normalmente tomo cereales con lexe de soja. Asi que pido ayuda a ver si alguno sabeís que más podría complementar.
Gracias
¿Frutos secos? La verdad es que no soy muy experta yo y no sé si la leche de soja tiene proteínas.
Una duda me surge y es si sería mejor que comieras legumbres de vez en cuando en vez de seitán y soja en cada comida y cena.
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
AROMASENCIAS, Productos de aromaterapia, Jabones y Cosméticos Naturales y no testados en animales
Gracias susanamaria, no había pensado en los frutos secos como proteínas pensaba que tenían mas hidratos. Necesito más información sobre los porcentajes de proteínas de cada alimento sino me veo comiendo soja a todas horas.
Aquí puedes saber el porcentaje de proteínas de los alimentos
http://www.kelloggs.es/tablasnutrici...alimentos.html
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Mira, te paso mi lista base, aunque ya no la suelo usar mucho, el porcentaje es fácil de averiguar, pues me baso en la antigua y tecnificada técnica me medirlo por cada 100gr de producto:
100gr de nueces: 15-17gr de aminoácidos
100gr de pistachos: 20-23gr de aminoácidos
100gr de pipas(descascarilladas, obvio):20-24gr de aminoácidos
En lo que a otros alimentos se refiere:
Lácteos:
1 yogurt: 5-6gr
100ml de leche: ¿3 miseros gramos?pues si, la leche no es tan proteica como se nos hace creer muchas veces.
100gr de queso: 20-40gr de aminoácidos
Otros:
Plátano:1,2gr
aguacate:3gr(creo)
Legumbres:
soja: 30gr
lenteja pardina: 24gr
garbanzo: 20gr
Cereales:
arroz integral: 8-9gr
muesly: 9gr
pan: 9gr
Yo me aseguro una ingesta mínima de proteinas comiendo 100gr de nueces por la mañana, y 200 de pistachos por la noche(que ricos están los pistachos)
Sin contar con la demás comida....
Hostia, para desayunar, se me olvidava, me emociono con la tabla y ahí va to...
1-Podrías desayunar un buen puñado de frutos secos, junto a varias piezas de fruta.
2-podrías hacerte un colacao con cereales, y varias piezas de fruta.
3-podrías tomarte las dos opciones anteriores juntas
De todas formas, para mi, la comida más importante del dia es la cena, pues es por la noche cuando se reparan los tejidos y se regeneran las fibras musculares.
Gracias susamaria es muy útil el enlace.
Vaya frantxi no tenia ni idea de que los frutos secos tuvieran tanta proteina y por el contrario la lexe....vaya timo!!
Lo q dices de la cena tb me ha sorprendido siempre se dice que la comida mas importante del día es el desayuno. Yo desde luego para no engordar suelo tomar una cena ligera y el desayuno más fuerte.
El aguacate es una de las frutas con mas proteinas. viene bien en ensaladas o solo con un poco de sal que es como me lo suelo comer.
Más que nunca, la gente se salta el desayuno, ya sea por tiempo o por que no apetece, el desayuno es una comida importante, pero como la peña pasa de desayunar(te lo digo yo, que de mi clase soy el único que desayuna ) las autoridades sanitarias exageran la importancia de esa comida, dándole el valor supremo.Iniciado por neferu
El desayuno, como he dicho, ha de ser ligero, pero para un deportista la cosa cambia, sobre todo la hora a la que va a hacer deporte.
¿Y 100 gramos de nueces no aportan mucha grasa? Siempre tengo esa duda..Iniciado por frantxi
Yo también desayuno mi pan con nueces (que me encanta) pero ni mucho menos me zampo 100 gramos de nueces. Me pongo un puñadito y ya está. Tengo que decir que a pesar de comer bastantes frutos secos, no engordo demasiado (engordo más con la bollería).
Pero para tener suficientes proteínas comiendo frutos secos, se debe comer mucha cantidad y los frutos secos tienen mucha grasa...No sé hasta que punto es recomendable comer tantos, no?