CitarBienvenida!
Pues el tofu lo podrás comer si te sale bien, pq hacer tofu de leche de soja dudo q se consiga.
¿Que receta tienes?
hola a todos, despues de mucho tiempo me decidi(llevo un mes solo) a volverme lacto-ovo-vegetariana, crei que me iba a costar mas pero no.
tengo muchas dudas, mañana voy a probar a hacer el tofu en casa con leche de soja, pero se puede comer asi crudo sin cocinar?es decir lo hago lo meto en la nevera y luego lo puedo comer como un queso fresco? o lo tengo que cocinar, salteado y demasya veis que estoy como el agua en un cesto...bueno un saludin a todos espero aprender mucho de vosotros.
Bienvenida!
Pues el tofu lo podrás comer si te sale bien, pq hacer tofu de leche de soja dudo q se consiga.
¿Que receta tienes?
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
la receta la saque de aqui http://la-cocina-paso-a-paso.blogspo...ja-y-tofu.html
aunque hay muchas mas por internet
Bienvenida al foro!! Animo con ese tofu,si te sale bien lo podras consumir de todas las maneras
http://www.forovegetariano.org/foro/...ht=receta+tofu
algo habia leido de que no era recomendable comerlo crudo sin cocinar solo el ahumado...
Si otro mas!!!.. bienvenido!!!
alguien que me pueda aclarar este tema?gracias a todos por la bienvenidaIniciado por batgirl
No creo que tengas ningún problema por comerlo crudo. Yo hice una vez la receta que pones de Lebreblanca y, aunque me salio una microbola, me lo comí crudo y aquí estoy. De hecho alguna vez he comprado tofu, pocas porque no me gusta mucho y me lo he comido crudo.
Hay recetas de postres, donde se utiliza el tofu y también va crudo
Por cierto, bienvenida!!!
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
gracias arweny en muchos sitios que mire decian que era muy indigesto sin cocinar y como yo tengo problemas de estomago pues... pero gracias por la aclaracion, un saludo!!
Si tienes problemas de estómago lo mejor es la técnica de ensayo - error, es decir, lo pruebs y ves como te sienta.
Yo también tengo muchos problemas de estómago y, aunque no recuerdo que el tofu me sentara mal, si que hay algunas cosas que tengo que comer con cuidado
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
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